おうじろう
Gonta
焼きおにぎらず
カナリヤ
mona2
コメント
どもです！
とーぜん狙っております。
王子の虜にはなれそうもないとの事ですが
いずれ試してみたいですねぇ～
YMK | 2011年11月9日 15:48こんにちは。
こちらはオープン当初は行ってみようかな～などとは思ってましたが、やっぱ止めますｗ
しかし コノ野菜の量は私にとっては自殺行為ですね（笑）
Stag Beetle | 2011年11月9日 15:58ラーメン王子さん こんにちは！
これは凄い山ですね～ 自分は遭難してしまいます。
しかし、卓上アイテムがずいぶんと充実してますね。これは食べるのが楽しくなります！
ヨコべー | 2011年11月9日 16:33どうもです。
開店したばかりの頃に比べたら見た目的には『マシマシ』らしくなってるかと。
でも万人受けという結果的な感想は同じですね・・・
UNIA。 | 2011年11月9日 16:45こんばんは。
凄い山ですね～
こんなの見たら、山登りに行きたくなるじゃないですか。
近いうち行ってみま～す。
ayashi | 2011年11月9日 20:54こちら、けいすけ系列でしたっけ？
らーめん大よりうまいだろ？的な挑戦的な売り文句だったような。。。
盛りはなかなか凄いですが、うーん、やはりスープがおとなしいんですかねぇ。
スープが弱いと、これだけの野菜の山もなかなか減らなそうです。。ｗ
タム6000 | 2011年11月9日 20:55こんばんは～。
開店当初は盛りがショボショボでビックラしましたが
味はまだ変わってないみたいですね。
もうすこし味が変化したら再突撃してみたいと思いマッス！
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年11月9日 22:31どもー。
すごい山ですね～。
この山を征服するためには，強ーいスープが必要なはず。
たれやカレー粉をかけても征服は難しかったということでしょうか。
惜しいな～。
Ra.Ibasen | 2011年11月9日 23:11J系への積極コメントはあまりしないんですが、
黒味噌のけいすけは、これでなくなっちゃたんですねー。
時々食べたくて、しかも、うちの「本店」の目の前だから、それが可能だったのに。
Jさんい￥になっちゃって・・・。
そんな愚痴書くなって？？ｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2011年11月10日 00:58ども～
いい絵ですね～(^^)
早速BM致しました～
ちょっとスープが大人しめですかね～
３ちゃん | 2011年11月10日 02:06どうもです!!
場所は分かっているのですが、なかなか機会に恵まれないんですよね～
狙っていくには少々弱いかなぁ…
泉 | 2011年11月12日 08:57
初訪、14時前の到着。丁度満席状態。入ってすぐの券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは高台ポットにて。
アイテムは、刻みニンニク・揚げニンニク・ラーメンタレ・白＆黒胡椒
一味・お酢・豆板醤・ゴマ・魚粉・カレー粉。
「初代」を福岡に追いやって登場したコチラｗＪインスパなお店。
店頭では鬼瓦が「おまえもとりこにしてやろうか」と、睨みを利かせています。
コールは食券提出時、野菜と脂だけのヒアリングで、あとは卓上で♪
スープは微濁の非乳化系でサラリと、細かい背脂が表面に浮いた表情です。
Ｊ系らしいカエシ感や豚感はあまり出てませんが、柔らかな甘みと旨みは感じられました。
Ｊスタイルに馴染のない方も馴染めそうな、飲みやすいスープと言えるでしょうｗ
麺は太ややウェーブ。ゴワムチな食感で、コレはＪ系らしいタイプですね♪
野菜は、キャベツ率１割ほど。茹で具合は標準的、量もしっかりと盛ってくれて満足ですｗ
野菜山を切り崩す序盤は、タレ・魚粉・カレー粉を駆使して美味しく頂きました。
中盤からは、豊富な卓上アイテムでスープをアレンジ。刻みニンニク・魚粉・カレー・揚げニンニク。
ん～、ベースが穏やかな出汁感なので、期待するほどの効果は望めませんでしたね。
ごちそうさまでした。私は虜になれそうもない１杯でしたｗ
万人に対応できそうな仕上がりは「野郎ラーメン」と似た印象を受けました。私のような“ガチ二郎”が好きなモノには…
バイトさんを積極的に起用しているようなので、慣れるまでしばらくは回転率もユックリめかも。