Item: 麺屋 蕃茄
Rating: 84
Author: たく☆

84点

11月7日（月）　　21:10訪問

何だか最近、マイユーザーさんの“トマト”のレビュが多いんです。。
トマトソースですが…。

拝見してたら無性に“トマト”が食べたくなり、
屋号がまさに“トマト”のこちらへ伺います。

という事で本日の夜ラーは『麺屋蕃茄』さんです♪

っていうか、だったら近くのトマトソースを提供してるお店に行けよ！って感じですが、
もう限定の期間は終わってますので、食べられませんからねｗ

毎度の事ですが、仕事上がりに車を飛ばして訪問します。

到着すると先客は7名です。
券売機でお目当ての“イタリアントマトとチーズのつけ麺”をポチっとします♪
自分でもよく分からないんですが、何故か“粉チーズ”もポチっと押しちゃってましたｗ

着席し食券を手渡しますが、その際に麺少なめでお願いします。
あと、無料をニンニクを頼んじゃいました♪

約12分でご対麺です♪

では始めに麺だけ頂きます！
中太のストレ－トタイプの麺は、
ツルモチでしっかりとした弾力がありますね♪
水切りもバッチリで美味しい麺ですよ！

つけ汁は思ってたよりも濃厚ですねぇ～♪
トマトの酸味も適度な感じで、とっても食しやすいです＾＾
それでいて、しっかりと魚介系も感じられますよ。
少しザラつきがあるんですが、そんなに気になりません。

粉チーズを混ぜると、少し粘度が上がります。
風味も良くなり美味しいですね♪

追加の粉チーズも入れちゃいます♪
多いかなぁ～と思いながらも全部入れちゃいましたｗ

これは正解でしたね！
ネットリ感は当然アップしましたが、そんなにクドくなりません。
チーズの濃厚な旨さが加わり、よりﾜﾀｸｼ好みの感じになりましたよ♪

具材はつけ汁内に、チャーシュー・メンマ・刻みタマネギ・ネギ、
麺丼にトマトとホウレン草です。

チャーシューはサイコロ大にカットされており柔らかめでしたね。
刻みタマネギは清涼感があり、いいアクセントになってますよ！
カットされたトマトも瑞々しくて美味しいです♪

中盤から無料の刻みニンニクを少しづつ投入します♪
少量でも結構なパンチですねぇ～！
トマトとチーズ、それにニンニクで最高の組み合わせですね♪
グーンと美味しくなりましたよ＾＾

最後にスープ割りをお願いしました。
三つ葉が加わってリターンされますが、これも良かったですねぇ～♪

美味しかったです♪

柚子が入って無かったら、
もっと良かったんだけどなぁ…。

次回は柚子抜きで頼んでみます＾＾

ご馳走さまでした。

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2011年11月8日 22:44投稿（2011年11月8日更新） | コメント (14) | このお店へのレビュー： 1件

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はじめまして

マイホーム「麺屋蕃茄」にようこそ。

「イタリアントマトとチーズのつけ麺」のコスパ良いとおもいますよ。「濃厚つけ麺」と同じ値段ですから！
私は、「トマトとチーズ」のときは「メンマ」無しで、頂いています！「辛み」も多めで！
「ニンニク」は大盛りです。スープ割りの三つ葉入れません。（三つ葉あまり好きじゃないんです）
「中華蕎麦」「中華蕎麦の塩」「まぜそば」も試してください！　　　　　　　　　　　　　　

loco-G | 2011年11月8日 23:47

しかし。。。

たく☆さんの行動範囲が広いのには正直驚いてます（笑）
そう言えばトマトレビュー多いですよね。。。食って気分はイタリアーノって感じですね
麺ですがかなりコシが強そうで美味そうに見えますね

限定が終わって味噌を提供する店舗が増えている中でこちらはレギュラーメニューなんですね
でも、ダメですよ！飛ばし過ぎは。。。安全運転で　ラーは逃げませんから（笑）