コメント
ぬこ@横浜さん こんにちは!
祝 1000店舗採点 おめでとうございます!
スゴイですね~ 1000店もの、お店に訪問するなんて。
これからも美味しいお店をドンドン紹介してくださいね!
ヨコべー | 2011年11月13日 13:12ぬこ@横浜様こんにちは。
1000店訪問おめでとうございます。そしてお疲れ様です。
こちらのお店が1000店目になるとは・・・自分はこちらのお店が好きなのですが、どちらかと言うとつけ麺がお勧めです。
ともあれ、これからも益々のレビュー楽しみにしています。
azteca | 2011年11月13日 13:22ぬこ@横浜さん、こんにちは。
1000店目達成、おめでとうございます。
これからも、ご活躍を期待してます。
小生はもうすぐ200店、1000店は・・遠いです。
omuサン | 2011年11月13日 15:01祝1000店舗!
「味噌テイストの豚骨ラーメン」ですか。。なるほど、そう言われてみるとそうかもしれません。
味噌ラーメンって個性を出すのがなかなか難しいと思うのですが、こちらやその修業先の「花道」は、しっかり自分の店の方向性を示している、ってところは好きですね。
しかしこちら、レビューを拝読するに、濃度では修行店の「花道」超えたかな?
タム6000 | 2011年11月13日 17:18こんにちは。
1000店舗採点、おめでとうございます。
凄いな~ってのと、継続することが記録
達成には大切なことですよね。
これからもいろんなお店を紹介してくださいね。
宜しくお願いします。
ayashi | 2011年11月13日 17:35ヨコべーさん、こんばんは。
祝コメありがとうございます。
なんかいつの間にか1000店舗という感じでしたね~。
これからも横浜エリアメインですが色々なお店は回ってみたいと思います。
aztecaさん、こんばんは。
祝コメありがとうございます。
>こちらのお店が1000店目になるとは・・・
今日は根津・谷中に行こうと思っていたので、今注目されている上野のこの店に
寄ってみようと思っていました。
つけ麺だと更に濃厚な感じになるんでしょうかね・・・?
omuサンさん、こんばんは。
祝コメありがとうございます。
>小生はもうすぐ200店、1000店は・・遠いです。
まあ、数の多寡だけではないですからね~。
omuサンさんに大和エリアのお店を開拓してもらっているのは非常に助かります。
タム6000さん、こんばんは。
祝コメありがとうございます。
>こちらやその修業先の「花道」は、しっかり自分の店の方向性を示している、ってところは好きですね。
確かにあの濃厚さは個性としては確立したものになってますよね。
あの濃さは好みが分かれそうですが、ハマる人にはたまらないでしょうね~
ayashiさん、こんばんは。
祝コメありがとうございます。
>継続することが記録
>達成には大切なことですよね。
ayashiさんもそろそろ1000採点が見えてきましたからね~。
私も途中何回か休止期間はありましたが、これからもこんな感じで
横浜エリアを開拓しつつ、ぼちぼちと続けていきたいと思います。
ぬこ@横浜 | 2011年11月13日 21:31ぬこ@横浜さん、こんばんは。
1000店舗おめでとうございます!!
私がその域に達するのは・・まぁのんびりがんばっていきますw
こちらは池袋にはお邪魔したことあるんですが上野にも店出したんですね~
寒くなると味噌が食べたくなりますね!!
SSS | 2011年11月13日 21:36SSSさん、こんにちは。
祝コメありがとうございます。
>こちらは池袋にはお邪魔したことあるんですが上野にも店出したんですね~
池袋はちょいと行きづらいのですが、上野だと京浜東北線1本で行けるので
だいぶ敷居が低くなりますね~。
ぬこ@横浜 | 2011年11月14日 07:22先ずは、祝!!! 1000店舗採点乙~(^^)
すげぇ~っす! 1000店舗!
これからもご自愛くださり、末永いラーメンライフをお送りくださいませ。
&当方への800採点コメありがとうございます!
奥丸がなくなってからお会いする機会がございませんが、またいつかどこかで!
それはそうと、こちら大好きな花道出身者の店舗という事で
狙っておりますよぉ~ 商用のタイミングによって池袋の店舗が先となりそうです。
YMK | 2011年11月14日 08:55ぬこさん、こんにちは~
1000店舗採点おめでとうございます!
記念すべきお店はコチラでしたか!!
でも、期待値がチョット大きかったですかねw
ゴブリン | 2011年11月14日 11:51 【 祝♪ 1000店舗 】
お疲れ様です!
1000店ですか。凄いの一言です!!
これからも お身体に気を付けて、ラー生活を楽しんでください(^^)
兎に角 凄い!
Stag Beetle | 2011年11月14日 17:04YMKさん、こんにちは。
祝コメありがとうございます。
>奥丸がなくなってからお会いする機会がございませんが、またいつかどこかで!
丸直以外の店でもいいので、そろそろオフ会開催もありですかね~。
>こちら大好きな花道出身者の店舗
花道も一度は行ってみたいのですが、なかなか中野区方面へ行く用事が・・・
ゴブリンさん、こんにちは。
祝コメありがとうございます。
>でも、期待値がチョット大きかったですかねw
どうも最近はあっさり系の味噌が好きになりつつあるので
味の問題というよりは自分の嗜好が微妙にマッチしなかったのでしょうね~。
Stag Beetleさん、こんにちは。
祝コメありがとうございます。
>これからも お身体に気を付けて、ラー生活を楽しんでください(^^)
健康はホント大事ですよね。
入院とかしちゃったらラー食どころじゃないですからね・・・
ぬこ@横浜 | 2011年11月15日 07:19おはようございます。
とうとう1000店舗ですね。
あまり横浜方面は行きませんが、
参考にさせていただいております。
これからも楽しんでれびゅってくださいね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月15日 07:45ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、こんにちは。
祝コメありがとうございます。
私も今までは横浜メインでしたが、もう少し都内の方にも足を運びたいと思っています。
都内へ行ったときの塩ラーメン攻略時には
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さんのレビューを参考にしようと思います。
神奈川も淡麗系塩の店がいろいろあるので遊びに来てくださいね~
ぬこ@横浜 | 2011年11月15日 12:45ネ兄1000店舗!
遅コメ、申し訳ありません。m(__)m
しかし、1000店舗訪問って、スゴイですよねぇ・・・!
僕なんて、あと600店も新規訪問しないとイケませんからw
ぬこ@横浜さんの着実で堅実な歩みは、ホント、素晴らしいですよ。
これからも神奈川のお店を選ぶ時は、ぬこ@横浜さんのレビューを
参考にさせていただきますので、今後ともよろしくお願い致します!!
これからもお互いマイペースで美味しいラーメンを食べましょう。(^^)
おさっても | 2011年11月15日 23:19遅くなりましたが1000店舗採点おめでとうございます!
金字塔ですね!
猫が布団に入ってきてくれるいい季節になりましたので、お互い一層励んで行きましょう!
顔パンパン | 2011年11月16日 00:47おさってもさん、こんにちは。
祝コメありがとうございます。
これからも横浜エリア中心にマイナー店も含めて
まったり食べ歩きは継続したいですね~。
さん、こんにちは。
祝コメありがとうございます。
店舗数に関しては近隣で未訪問の店が少なくなってきているので
今後は既訪店でのレビューが増えそうですが、レビューはまだ継続しようと思います。
>猫が布団に入ってきてくれるいい季節になりましたので、お互い一層励んで行きましょう!
先週末くらいからうちの猫達ももぞもぞ布団に潜ってくるようになりました。
これも冬の楽しみの一つですよね。
ぬこ@横浜 | 2011年11月16日 07:00ぬこ@横浜さん1000店舗達成おめでとうございます!
小生ほとんど神奈川版しか見ないので見落とすところでした;
ポタージュ感はじゃがいもが効いてるのかな?
上野なら忘れなければ食べるチャンスがありそうです。
SRIDE-眼鏡 | 2011年11月16日 23:06SRIDE-眼鏡さん、こんにちは。
祝コメありがとうございます。
ポタージュ感は凄かったですね~。
あれを豚骨だけで出しているのか、何らかの澱粉を使っているのかは不明ですが
とにかく驚きの粘度のスープでした。
上野駅からも然程遠くないので機会があればお試しください。
ぬこ@横浜 | 2011年11月17日 06:48どもー
このお店をチェックしていたら・・・
なんとぬこさんの1000採店舗レビューに(笑)
い~や~、偉業達成ですね~。お疲れ様です!
そうですか、味噌のレポが多いと思いましたが強化月間でしたか。こういう取り組みも面白味がありますよね。
さて、ここは通勤経路内ですが未訪なんです。
これから、味噌の季節にピッタシな時期なので早めに追随したいと思ってます!
ユー坊 | 2011年11月17日 09:35
ぬこ@横浜

へた
ぐっちおぐっち
トーキョースペリア






【注文】味噌(790円)・野菜大盛り・にんにく増し。
【待ち時間】7分。
【麺】太縮れ麺。もちっとした食感の麺。これだけの太さの麺なので、スープにも負けない存在感を保っている。茹で加減は普通。麺の量も普通程度。
【スープ】まさに特濃という言葉がぴったりの味噌スープ。まるでポタージュを飲んでいるかのようだ。ベースは豚骨でこのベース部分が非常に濃いのだろう。味噌自体はやや甘めの味付けだが、豚骨でオブラートされているためか、あまり強烈な味噌という感じではない。途中で刻みニンニクを加えたが、ニンニクをも組み伏せる濃さのスープだ。とても特徴のあるスープだが、それでも最後まで飲ませてしまう味の組み立てはさすがというところだろうか。
【具】チャーシュー、メンマ、葱、キャベツ、もやし、玉葱、玉葱みじん切りなど。これに刻みニンニクの小皿がついてくる。野菜大盛りを注文したので量が心配だったが、それほどの盛りではなく私でも問題なく食べきれるくらい。チャーシューは巻きチャーシューで味付けはやや濃いめ。他の具は強烈なスープのためか個々の具の印象は薄い。やはり味噌ポタージュを食べているような感覚を受ける。玉葱も入っていたがスープの強さのためかあまり気にならなかった。
【感想】味噌ラーメンというより、味噌テイストの豚骨ラーメンというほうが合っていそうな一杯。RDBの「最近人気の高い店」味噌部門1位ということもあって期待のハードルが高かったこともあるのだが、食べてみると美味いがこんなものか、という感じであった。