YMK
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コメント
麺がウマソ❤
いやあ寒くなってきましたね。
らー好きには嬉しい季節。。
今日も行きます食べますよぉ～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月16日 07:54どうもです！
旨そうですね～！
っていうか、チャーシューおこわが(笑)
junjun | 2011年11月16日 08:41KMです。
マンネリとは言え、さすが新宿、お店の数が違うようです。
おこわも旨そうですね。
お替りした方がよさそうです。
KM | 2011年11月16日 08:57おはようございます。
おお 良いビジュアルですね～
麺の感じとスープの色合いがおいしそうです。
こんなんが食べたいなぁ。。。
Stag Beetle | 2011年11月16日 09:24こんにちは。
＞チャーシューおこわ（御替り自由）
ラーメンもよさそうですが、こちらが凄く気になりました。
居酒屋のランチでライスお替り自由だと、
必ずお替りしちゃう自分です～
ayashi | 2011年11月16日 10:46こんにちは～
うまそう！
これが惰性で久々のお店だなんて 新宿がうらやましぃ～
ほんとにマンネリなんすか
十分堪能しているように見受けられますよｗ
Gonta | 2011年11月16日 12:15こんにちは～
豚魚系でガッツリな感じですね～
チャーシューおこわが御替り自由！！
って言ってもそんなに食べられなそうですけどね（笑）
King Tetsu(なの？) | 2011年11月16日 12:37こんにちは～
コチラの、大トロチャーシューがとっても気になっております。
チャーシューおこわがおかわり自由ってとっても嬉しいですね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年11月16日 16:15どうもです～。
ローテーションしてても、やっぱりマンネリしちゃいますかね（苦笑）
苦肉で入ったわりには、結構良い評価で何よりですｗ
コチラも全メニュー制覇目指しちゃってください！
おうじろう | 2011年11月16日 17:08こんにちは。
レポ拝見して思い出しましたが、こちら何年も前に一度だけ利用した
ことがあります。
いただいた一杯の記憶は全くないのですがｗ
今改めて訪問してみるのも面白いかもしれませんね。
NSAS | 2011年11月16日 20:40こんばんは。
おっとコチラでの最高点ですね！
わんこそば的な接客態度がステキ（笑）
ソソられる系列ですが、城東地区にも出店してくれませんかね～
ぽんたくん | 2011年11月16日 22:17おこわおかわり放題に惹かれちゃいますｗ
ラーメンもなかなかいい感じですね。麺が旨そうだなぁ。。
いや〜、それにしてもランチローテ候補店がたっぷりある立地がうらやましい〜！
タム6000 | 2011年11月16日 22:34どもー。
おこわ付きだなんて，ランチには良いお店ですね～。
太めの麺も，大変旨そうです。
Ra.Ibasen | 2011年11月16日 22:52どうも～
敢えては行かない店だなぁ、と思ってたら、意外と良さそうですね。
でも何故か一番惹かれたのがおこわｗ
お代わり自由だなんて言われたら、何杯でも食べちゃいそうｗｗ
いや、小心者なので、一回お代わりしたら遠慮しそうｗｗｗ
corey（活動終了） | 2011年11月16日 23:50ども！
当初のメニューとは色合いが全く違いますねぇ～。
とんそばだからでしょうかｗｗｗ
これだったら一回試してみようかな？でもおこわと一緒は無理かもしんないｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2011年11月17日 07:00とんそばですか？？
これまたうまそうですね～調和のとれたスープに中太麺。。
チャーシューもいいですね。。。
さらにおこわもいいですね おかわりも出来るんですか？？
こんなお店が近くにあったら毎日お腹いっぱいになっちゃいますよ（笑）
こう | 2011年11月18日 12:51こんにちは。
存じ上げぬ店でしたが、、
迷わずBMいたしました。
新宿のBM店、たまる一方ですが、、、、
チャーシューに魅せられてしまいまして。。。
hima | 2011年11月19日 07:05
痺れを切らした一人が、「じゃぁ～偶にはあそこにする？」の提案により、久々の訪問。
なにやら、以前にまして新メニューが、チラホラ。
味噌ラーメンと迷った挙句、標題チケットを購入しカウンターを陣取る。
着席後約１分ほどで、チャーシューおこわ（御替り自由）と次回から使える
サービス券を頂戴。
因みに同行者２名は、このチケットを持参しており、サービスなのにも関わらず
「次回もお使いください～」と頂戴していたってことは、最初だけ購入し、
チケットを紛失しない限りエンドレス！？ なんて良心的なサービスと
考えながら更に約４分ほどで、サーブされたのが、これっ！
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108610492?size=1024
中太縮れ麺に多めに盛られた薬味のネギ、チャーシューは薄手のバラが４枚、メンマの構成。
先ずはレンゲでスープを啜る。
デフォラーメンが、そうであるように、同店のスープは非常に熱々ｗ
濃厚な豚骨系をベースに、魚介は特に節のたった味わいで、調和がベター。
微かに甘味を帯びたスープは、なかなかどうして完成度の高いスープ。
粘度質は中レベル。
【麺１】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108610531?size=800
【麺２】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108610558?size=800
続いて麺を掴み逝ってみる。
若干多加水仕様の麺は、硬めの茹で加減。
パツンっと弾ける食感と、噛む毎に鼻腔を刺激する麺はなかなかの美味。
スープとの絡みと相性も上々。
麺量は１５０ｇ程度だろうか？ランチでの単品だとやや物足りなさも、
チャーシューおこわとセットであれば満腹。
【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108610622?size=800
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108610594?size=800
多めのネギが非常に機能。
濃厚豚骨魚介スープへのアクセントとして非常に○
メンマは箸休めとしてまずまず、
チャーシューは、ホロトロと柔らかく味付け塩梅もよいバラタイプ。
スープにもマッチしていた。
【チャーシューおこわ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/108610389?size=800
既に食べ終えていた、空となったチャーシューおこわ茶碗を見て
「御替り如何ですか？」の気配り、目配りは流石の接客。
思わず半分御替りを頂戴し、超～お腹一杯。
新メニュー追加で再発見の同店。再びランチローテに昇格ｗ
味噌や豚骨魚介系つけ麺も気になるところ、折を見て再訪したい。