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「味噌らーめん ¥800 + チャーシューおこわ(サービス)」@名代らーめん 航海屋 新宿店の写真ランチメンバーと共に、三丁目界隈を彷徨い、
前回、豚骨魚介が好印象だった此方に決定。

未食に味噌を選択し、エンドレスで使えるサービスチケット(チャーシューおこわ)を
添えて待つ事数分。

手元にサーブされたのが、これっ!
【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/116536344?size=1024
先ずはレンゲでスープを啜る。
合わせ味噌タイプの味噌スープは、どこかインスタントチックなのは否めず
出汁感が少々薄い。

続いて麺を掴み逝ってみる。
硬めの茹で加減、スープとの絡みも上々であるが、いまひとつ相性に疑問。
因みに、つけ麺を除く他麺メニューと同一の麺を使用していると思われる。

【メンマ】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/116536478?size=800
箸休めとして楽しめるメンマは、柔らかく微かに甘味を覚える物。

【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/116536507?size=800
同店のウリ?のチャーシューは
ホロトロとなバラチャーが数枚。
しつこくない脂身含め、及第点。

【チャーシューおこわ】http://photozou.jp/photo/show/291356/116536243
【Qちゃん】http://photozou.jp/photo/show/291356/116536220

その後、スープとサービスおこわを交互に頂きながら楽しんだ。

前回のとろりそば(豚魚)が好印象だっただけに、ちょっと残念な一杯。
豚魚>醤油>味噌な位置づけ。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

うーむ。。。

イマイチ残念だったようですね~


新年会やりまっか~

ども~
ここはオープン当初に酔った記憶があります。
その当時、味噌あったかな?まぁ味噌嫌いだったので記憶が曖昧ではありますがw
この界隈の路上で一夜を明かした記憶も・・・
う~ん、懐かしすぎる&思い出したくない記憶でもありますw
当時と比較すると、美味しいお店が沢山増えましたねぇ~

はち ~減量中~ | 2012年1月12日 08:24

どうもです!

この点数は、・・・・・。
もう、ローテーションに、限界が(笑)

junjun | 2012年1月12日 08:40

こんにちは。

珍しく低評価な採点ですね~
やっぱりラーメンはスープが弱いとその時点で点数が下がりますよね。
自分もスープが弱いと低評価にしますね。

ayashi | 2012年1月12日 08:56

あらら。。。

スープがインタントチックっていうのは頂けないですね~

Qちゃん。。高橋尚子さんかと思ったら(。。そんな訳ないですよね)
キュウリのキューちゃんでったんですね(笑)

こう | 2012年1月12日 09:04

おはようございます~

う~ん 味噌はイマイチだったようですねw

私も豚魚か醤油を頂きたいですかね~

Stag Beetle | 2012年1月12日 09:25

味噌がライトなんですかね~・・。
逆に、とろりそばを食いたくなったアタクシ・・・。

こんちわ^^
見た目は旨そうなんですねー。
写真の腕のおかげですねww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年1月12日 11:18

こんにちは!
なるほどですね~
ビジュアルはそんなに悪く無いように感じますけどね。
気を取り直して次いきましょう!!

King Tetsu(なの?) | 2012年1月12日 11:35

こんにちは。

むむむむ、、、
レポを拝読してBMしていたのですが、
肝心の味噌は、、、、、、ですか、、、、
出汁感の薄いのは修正しようがなく、、、コレは困りました。。

hima | 2012年1月12日 17:59

こんばんは~

前回とは一変しましたね
最近は味噌がうまいところも気になります

Gonta | 2012年1月12日 18:06

毎度~

わいやんにしては、残念な採点が続くね~

味噌って外さんイメージなんやけどね~

アカンな~同好会 | 2012年1月12日 19:49

こんにちは。

以前何を食べたか覚えていないので、味噌にしようかと思っていたのですが、
今回は残念だったようですね。
Yさんのおススメに従い、豚魚から行きましょうかw

NSAS | 2012年1月12日 22:10

うーん、見た目的にはすごく美味しそうなんですが、麺とスープの相性が微妙だったようで。。。
味噌スープって、下手すると「サッ◯ロ一番」っぽくなってしまうし、個性をしっかり出すのって意外に難しいんでしょうねぇ。

・・・ただ、エンドレスおこわチケットは魅力!w

タム6000 | 2012年1月12日 22:49

どもー。

珍しい点数ですね。
太麺,旨そうに見えるのですが,マッチングがイマイチですか。残念。

Ra.Ibasen | 2012年1月13日 22:46