こちらの店は初訪問です。
何度も店の前は車で通ったんですけど、イマイチ縁がなかったというか。
なんと言うか。ねぇ。

そんなこんなでやって参りました。
店内に入ると、こんな感じの店なんだ。って一人で思いました。
何とも言えない洒落た雰囲気出てますね。

そこで、何となく濃口かつお￥750をオーダー。
店内やご主人の雰囲気が何とも独特ですね。
凄く良い意味で。

見た目も良い雰囲気してます。
シンプルに感じる一杯ですよね。

スープを啜ると、ガツンとインパクトがあると言うよりも
ほほぅ。なんて思わせるジンワリするスープですね。

この太麺を食べますと、これ良いです。
ワタクシ的に凄く気に入りました。
最近の某製麺所の硬い麺よりも、この太麺素晴らしいです。
いやぁ。この麺良いわぁ。

ま、チャーシューもクソ旨かったですけどね。

個人的には濃口かつおってスープとの相性が良くなかったかもしれません。
もっと、好みのスープだったら良かったなぁと思いました。
ちょっと通ってみて好み探して見たいです。

ご馳走様でした。