10月11日に訪問。お昼時に丁度電車に乗っていたのでこちらで下車して食べて行く事に。二郎は初めてなので期待してしまいます。
下車後すぐ近くに見える列。12時前なのに外待ち8名くらいでしょうか。さすが人気店ですね。小豚を購入して列に参加。40分ほどで提供。コールはニンニクアブラ。

最初の印象は思ったより薄いスープの色合い。そして上に乗っかっている謎の物体。何だろうと思ったら脂なのですね。スープに沈めると脂が溶け出していました。こういう脂が出てくるのですね。
早速一口スープを飲むと思ったより濃い味。塩気が強く印象はラーメン大に近い感じ。よく見ると下のほうに醤油が沈んでおり、脂の層により色が薄い上澄みが形成されていたんですね。ビックリしました。
麺を啜ると濃さもいい感じに。結構しっかりした麺で噛み応えばっちりです。野菜はシャキシャキしており、濃い味を緩和させるのに非常に役立ちました。

気になっていたメインの豚はかなり柔らかく、しっかりした味付けと外周りの脂のお陰で非常に美味しい。毎回これクラスの豚が出ているのなら凄いとしか言いようが無いです。豚入りにして本当に良かった。

始めは少なめに見えましたが、最後まで食べ終えると満足感たっぷり。思ったより重かったです。甘く見ていましたがさすがですね。
初めて二郎で食べましたが、期待に応えてくれる美味しさで満足しました。少し味が濃かったのが気になりましたので、次食べに来る機会があったら薄めで頼んでみたいと思います。ご馳走様でした。また来たいと思います。