おさっても
雨垂 伊砂
さぴお
AYYE again
麺スタ
コメント
おはようございます。
また、プレオープン期間なんで安定していないんでしょうか？
しかし、今回のスープは熱々だったみたいで良かったですね。
みんなこぞっていかれてますから、是非是非追撃しなければです。
忍者信 | 2011年11月19日 07:15味噌とエビ辛しの組み合わせは良さげですね。
どっかの海老茶色の味噌ラーメンとは大違いですｗ
たっぷり精をつけて午後の五反田のお仕事はさぞかし...
奥様には、お仕事って言っておきます。
あかいら！ | 2011年11月19日 09:49こんにちは。
今からこの店に行ってきま～す。
エビ辛し味噌で決定です。
ayashi | 2011年11月19日 10:04おっと！再訪問ですか。
私も次回は味噌かなって思っておりましたが、間違いなさそうですね。
しかも、次回の予告までされてましたね。
ところで、午後から五反田で仕事でしたかぁ～（ﾆﾔﾘ)ｗ
さぞかし。。。
大丈夫ですよ。
奥様には、お仕事って言っておきます２
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2011年11月19日 10:21おはようございます。
皆さん高得点ですよね。
早く行かないと！！
エビ辛しも良さ気な感じですね～。
きたはっさく | 2011年11月19日 10:41おさってもさん こんにちは！
みなさん 続々と行ってますね。
食べたいな～
ヨコべー | 2011年11月19日 10:52こんにちは。
五反田の新店なかなか好評ですね。
エビ辛しみそですかー。
これはあの方が放っておかないでしょう（笑）
酒乱 | 2011年11月19日 12:15忍者信さん
どーもです。
僕は2回目の訪問なんですが、いずれもスープは熱々だったので、
ブレがあるって印象はないんですよね。
ただ、厨房のスタッフを見ていると、ちょっと頼りない部分があることは確かです。
味としては間違いないと思うので、忍者信さんも食べてみてください。ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2011年11月19日 19:16あかいら！さん
どーもです。
味噌＋エビ辛し、美味しかったですよ～♪
是非、お試しください！
＞たっぷり精をつけて午後の五反田のお仕事はさぞかし...
そうそう、僕の暴れん棒が随分と活躍して･･･
って、おーいっ！（←アンジャッシュ児嶋風）
おさっても | 2011年11月19日 19:22ジャムおじちゃん（充電中...）
どーもです。
味噌＋エビ辛し＝間違いない！ってカンジでしたｗ
是非、試してみて欲しい組み合わせですね♪
麺が美味しいので、汁なしもメッチャ期待できそうです。（＾＾）
＞奥様には、お仕事って言っておきます２
いや～、助かります！
って、おーいっ！！（←アンジャッシュ児嶋風）
おさっても | 2011年11月19日 20:53きたはっさくさん
どーもです。
此方は、最近、赤丸急上昇ですからね！
巷に溢れる豚骨魚介ベースですが、此方はかなりクオリティは高いです。（＾＾）
是非、試してみてください。ｄ（＾ー＾）
おさっても | 2011年11月19日 20:57あ、先に味噌行かれてしまったｗ
うーん、味噌はすごくよさそうですね〜。濃厚な出汁と味噌のパンチの相乗効果で、かなり旨そう。
しかし特盛！僕はつけ麺の240でも結構多かったので、ラーメンで320はちょっと無理かもｗ
エビ辛し含め、近々追撃しますよ〜！
タム6000 | 2011年11月19日 20:57ヨコべーさん
どーもです。
此方は五反田駅からちょっと歩きますが、味は美味しいので
ヨコべーさんにも食べてみて欲しいです！
近いうちに夜営業も始めるらしいので、是非！！
おさっても | 2011年11月19日 20:59酒乱さん
どーもです。
味噌＋エビ辛しは、間違いない美味しさでしたねｗ
仰るとおり、味噌好きのあの方が追随してくれるでしょう。（＾皿＾）
楽しみであります♪
おさっても | 2011年11月19日 21:01タム6000さん
どーもです。
タム6000さんのブログで汁なしのレビューを見て、
かなり葛藤したのですが、初志貫徹で味噌を食べてみました。（＾＾）
特盛りは320gと結構ボリュームがありますが、麺が美味しいので、ペロッとイケちゃいますねｗ
次回は汁なしで決まりっす！
おさっても | 2011年11月19日 21:07こんにちは。
ココは、マチガイなく追従いたします。
気になりますのは・・・
雑色の某店で食べた海老味噌、、、、
モロに、○っぱえびせん味だったんです。
まさかココは違うとは思いますが。。
hima | 2011年11月21日 18:51
今日は仕事で京橋へ。
午前中の打ち合わせだったので、早く終わったら行きたいお店があったんですが、
解放されたのは13時近く･･･。（´д｀；
午後は五反田で打ち合わせだったので、その辺も考慮して此方を再訪することに。
都営浅草線のA7出口から出て歩くこと5分でお店に到着。
JRから歩くと結構かかりますが、都営線の出口から歩くとわりと近いですね。（＾＾）
13時過ぎの到着でしたが、先客は1人。
券売機で『濃厚エビ辛しみそ中華そば』の食券を買う。
お腹が空いていたので特盛りのボタンもプッシュ。
厨房には店主さんと男性が2人の3人体制。
相変わらず、調理担当のスタッフは手際が悪く、店主さんにあれこれと指摘されてますなぁ。
まぁ、要は慣れだと思うので、頑張ってください！
前回の中華そば同様、味噌もかなり濃厚ですね！
写真左上にあるメンマの辺りを見てもらえば、ドロドロ具合が見て取れると思います。
早速、ズズッとスープを飲んでみると、おぉ、魚介系が効いてますな！
一番強く感じるのは煮干なので、煮干味噌ですね。（＾＾）
味噌の主張もかなり強く、コッテリ感もあって旨し♪
でも、変なクドさがないので、重くはなく飲みやすい。
温度が熱々がトコロもGood！
麺は平打ち・太麺・ウェービー。
適度に歯応えがありーの、噛むとモチモチ感もありーので、相変わらず秀逸な麺ですね。
濃厚スープと相まって、かなりの旨さ。（＾д＾）ｳﾏｰ!
特盛りは320gとのことで、食べ応えも十分！
具はチャーシュー、メンマ、青ネギ、糸唐辛子、ネギ。
チャーシューは柔らかくジューシーで美味しかったし、メンマもコリコリとした歯応えがGood。
糸唐辛子とネギも良いアクセント。
中盤、満を持してエビ辛しを投入！
うん、やっぱりコレ味噌に合うわ～。（＾＾）
辛味とエビの旨みが加わり、食が進むコトこの上なしｗ
調子に乗って全投入してしまったので、結構、辛い！！
僕は辛いの好きなのでOKでしたが、辛いのが苦手な人は少しずつ入れてくださいね。ｄ（＾～＾）
辛味噌スープを纏った秀逸な麺を一心不乱に啜っていると、あっという間に麺がなくなる･･･。
丼を持ち上げ、スープも完飲してフィニッシュ！
前回の中華そばも美味しかったが、味噌も旨かった！
個人的には、エビ辛しは味噌の方が相性イイんじゃないかなぁ？と思います。
次回は麺の美味しさをよりストレートに感じられる汁なしで決まり♪
ゴチソウサマでした！！