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平日の18時頃訪問、空席2。塩油そばも気になったが表題をオーダー。

トッピングは大判のチャー、メンマ、ネギ、焦がしネギ。
スープは魚介が割と前面に出てきます。塩ダレはしっかりと主張してきます。
麺は中太のストレート、やや軟めですがモッチリしています。
焦がしネギの独特の焦げ香が最後までしっかりとあります。自分は好きですが、好みが分かれるかもしれません。

ついついスープを飲み干してしまいましたが、若干油っぽさが気になりました。
ごちそうさまでした。腹一杯です。

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