レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
休日19時過ぎ、店内待ち4、退店時店内待ち2。15分で着席、更に15分で着丼。コールはニンニク、アブラ、玉ねぎ、ショウガマシマシ。相変わらずの美味そうなビジュアルです。つけ汁はしっかりと豚出汁の利いた、ちょっと甘みもある乳化タイプ。カエシのバランスが良い。麺は灰色がかったゴワモチの自家製太麺。神保町よりこちらの麺のほうが好きですねー。大量のショウガをデカロール豚に塗りたくって頂きます、ウマー!!この食べ方、鉄板です。タマネギ、ニンニクはつけ汁に投入、タマネギが食感、爽やかさを演出。あとは麺とヤサイをつけ汁にくぐらせ、一気に完食。ごちそうさまでした
休日19時過ぎ、店内待ち4、退店時店内待ち2。
15分で着席、更に15分で着丼。コールはニンニク、アブラ、玉ねぎ、ショウガマシマシ。
相変わらずの美味そうなビジュアルです。
つけ汁はしっかりと豚出汁の利いた、ちょっと甘みもある乳化タイプ。カエシのバランスが良い。
麺は灰色がかったゴワモチの自家製太麺。神保町よりこちらの麺のほうが好きですねー。
大量のショウガをデカロール豚に塗りたくって頂きます、ウマー!!この食べ方、鉄板です。
タマネギ、ニンニクはつけ汁に投入、タマネギが食感、爽やかさを演出。
あとは麺とヤサイをつけ汁にくぐらせ、一気に完食。
ごちそうさまでした