あんぐる亭 
yzim
りるは
コメント
あんぐる亭 様
どうもです！
私も2杯目をいただきましたが、初日よりもうまい気がしましたね。
突き抜けるうまさがありました。
上ブレなのかもしれませんね！
じゃい(停滞中) | 2011年11月20日 07:03どもー。
さすが，あんぐる師匠もゲットですか。
諦めてるんですけどね～。
今から行っても間に合わないだろうな～。（未練たらたらｗ）
680円は，かなり頑張ってサービス価格なんでしょうね。
良心的なお店でも，強く出そうとすると価格が合わないと，750円～800円取ってますから。
Ra.Ibasen | 2011年11月20日 08:58こんちくわ～。
1号よりも遥かに好みです！自分は。
とにかくウマイ！
レギュラー化して欲しいですね＾＾；
富士山 | 2011年11月20日 12:16どうも～
僕も先日頂きましたが、相変わらずのレベル高い限定でしたね～！
チャーシューも普段とはまた違った美味しさで良かったですし。
1号も食べたかったです…（泣
ペンギン軍曹 | 2011年11月20日 21:30こんばんは～。
このイパーイ、旨いですよね～♪
個人的には一号のが好きなんですが、このイパーイももっかい
頂きたい思いですｗ
この味でデフォ化したら 700円、越えちゃうかなぁ。。
このお値段で提供しつづけたら最高なんですけどｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年11月20日 21:31どうもです！
逝きましたね～！！
これは、3回食べましたが、3回とも
イキそうでした(笑)
あと、2回程かな～！！
junjun | 2011年11月20日 22:02ドモです！
＞うっかりして粘度確認忘れる程美味しかったです。
旨い一杯に出会うと無心になってしまいますよねぇ～
分かります
コレ、本当に旨かったですｗ
僕ももう一回味わいたいですわ～
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年11月21日 08:31毎度～
このメニューは、わちきの塩ニボ歴、最高の一杯ですわ～
塩ニボ歴は浅いけど～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年11月21日 21:53さん、こんにちは！
期待以上でしたね。
スープも麺も。
何とかもう一度この旨さを味わっておきたいです。
あんぐる亭 | 2011年11月23日 12:30
訪問日：平日／昼
天気：晴れ
混雑状況：開店時約２０名
ジャンル：食事店
訪問回数：１０回越え
前３回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/668060.html 濃厚魚介ラーメン ８６点
http://ramendb.supleks.jp/review/663344.html 限定 冷やし肉南蛮そば ７９点
http://ramendb.supleks.jp/review/658262.html 限定 ひやし鶏白湯麺＋ノリ９1点
現在煮干しの付いた帽子をかぶって魚君修行中。本日はこちらに訪問のチャンス、皆さん高評価の外せないこの一品目的でやってきました。
到着するとなんと前には地元エリアの麺友さん、久々の再会でした。そして後ろに並んだ若いイケメンさん、盛んに話しかけてくきましたが情報豊富で詳しく業界の方かなー？ とても楽しく退屈せずに済みました。
そしてぴったりの時間、店長さんが暖簾を掲げて開店です。「いらっしゃいませー！」の声に迎えられながら限定の食券購入し着席、出来上がりを待ちます。
順に配膳され注文品が目の前へ、早速いただきまーす。
スープはややトロンとした舌触り、塩との事だが表情からは醤油のようにも見える薄茶色。上品なニボが主体でエグミは弱く、そこに動物の支えがしっかりで美味しいです。思わず「旨いわー、これ！」と隣の方に同意を求めていました。
麺は色白中細ストレート、茹で加減バッチリでコリコリパッツンの一番好きな食感です。実に旨いですね。大盛にすべきでしたが、もしかしたら２軒目もと考えていたので普通にしたのが悔やまれる。麺量はデフォで１５０ｇとの事。（結局２軒目は行かず）
具はチャーシュー、メンマ、ノリ、タマネギ、ネギという構成です。
チャーシューは小型ながらバラの厚手が２枚、厚みは８ｍｍ程とブロック状端部分の含まれた倍の厚みの各１枚、柔らかで味付けしっかりのメチャ旨。
メンマは幅広の優等生タイプが１０本強、コリコリで美味しく良い箸休め。
ノリは１／８切り☆☆クラスが1枚、途中でノリ巻きにしていただく。
タマネギのみじん切りがひと山もいい感じ。シャリ感は弱いが辛味をとる為水にさらしたものかも？
万能ネギが少しながら彩りを保っています。
あっという間に食べ終え、スープもいただきご馳走様。
うっかりして粘度確認忘れる程美味しかったです。
前回のニボ１号（下記）も美味しかったですが、これも食べて良かったと思える一杯でした。
http://ramendb.supleks.jp/review/336932.html 限定 にぼやん一号＋メンマ９４点
この価格設定も内容からは信じられない安さと言えるでしょう。一般にまわりが高過ぎる、と言えなくも有りませんが。努力価格とは思いますがＣＰ抜群です。
ニボ集中期間の旅は続きますが、比較の上からもこれはいただけて良かった。
可能なら期間中にもう一度友人でも誘ってぜひ食べに来たいと思っています。