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本年96杯目(新規62店、再訪12店34杯)、11/17 夏限定メニュー制覇の記念丼が入荷したとの案内を受けてから1ヶ月超が経ち、やっとこさ訪問の目処が立ちましたが、果たしてキープされてあるでしょうか。こんなに近場なのに2ヶ月も足が遠退いていたなんて自分でも不思議です。木曜の20時半の訪問で、先客8人、後客3人。 今回は、前回の経験から魚粉を予め取り除け、最初はベース味のみで頂きました。狙い通り鶏味が増強し、また塩分が結構強いため、これはこれでつけ汁として充分に美味しいです。途中にウマウマ焼豚(+1点)や鶏チャーシューを食べつつ、うどんのような太麺を一気に半分以上も食べてしまいました。そして少しだけ魚粉を投入。塩気が引き下がり全体にマイルドになりました。カイワレの食感に邪魔さを感じながら、そのまま完食です。今回、初めてスープ割をコールしたのですが、その際に残りの魚粉を投入し、井の庄の場合と同様に2度分け投入の3段階味付けでつけ汁まで完食しました。ミニ丼も美味しそうでしたので、次回は手を出してみたいです。お店の奥の黒い壁は一見物置風に見えますが、実は大型冷蔵庫だったとは驚きました。不安になっていた記念丼は本物の物置から出てきました(笑)。掲示では平日の閉店時間が23時になっていました。 ご馳走様でした。
夏限定メニュー制覇の記念丼が入荷したとの案内を受けてから1ヶ月超が経ち、やっとこさ訪問の目処が立ちましたが、果たしてキープされてあるでしょうか。こんなに近場なのに2ヶ月も足が遠退いていたなんて自分でも不思議です。木曜の20時半の訪問で、先客8人、後客3人。
今回は、前回の経験から魚粉を予め取り除け、最初はベース味のみで頂きました。狙い通り鶏味が増強し、また塩分が結構強いため、これはこれでつけ汁として充分に美味しいです。途中にウマウマ焼豚(+1点)や鶏チャーシューを食べつつ、うどんのような太麺を一気に半分以上も食べてしまいました。そして少しだけ魚粉を投入。塩気が引き下がり全体にマイルドになりました。カイワレの食感に邪魔さを感じながら、そのまま完食です。今回、初めてスープ割をコールしたのですが、その際に残りの魚粉を投入し、井の庄の場合と同様に2度分け投入の3段階味付けでつけ汁まで完食しました。ミニ丼も美味しそうでしたので、次回は手を出してみたいです。お店の奥の黒い壁は一見物置風に見えますが、実は大型冷蔵庫だったとは驚きました。不安になっていた記念丼は本物の物置から出てきました(笑)。掲示では平日の閉店時間が23時になっていました。
ご馳走様でした。