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家系の名門。念願の初訪麺。12：30で先客15人後5人。ラーメン（650円）+Ｗネギ（100円）を頂く。最近よくあるクリーミーな感じじゃなくて荒削りな醤油強めの家系スープ。鶏油もあまり感じなかった。吉村家もこんな感じだった気がする。具は定番。Ｗネギは勝手に白髪葱をイメージしてたら違った。麺は平打ち中太ストレート。辛味・ニンニク・生姜・酢を順次投入してフィニッシュ。
めんくい
さいとうけんぢ
rei
tak2626
taka4cats
minasu
12：30で先客15人後5人。
ラーメン（650円）+Ｗネギ（100円）を頂く。
最近よくあるクリーミーな感じじゃなくて荒削りな醤油強めの家系スープ。
鶏油もあまり感じなかった。
吉村家もこんな感じだった気がする。
具は定番。Ｗネギは勝手に白髪葱をイメージしてたら違った。
麺は平打ち中太ストレート。
辛味・ニンニク・生姜・酢を順次投入してフィニッシュ。