レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
地雷原がリニューアルしたと聞いたので初訪問。ノーマルも考えましたが、たまにはオススメ的に特製を食べてみようと注文。スープは一口で煮干色が口の中に広がりますが、えぐみなどは特になく、いいバランスで煮干が強調されていて美味しい。麺は自家製麺の中太でモチモチしてスープや具との相性も良かったです。次回は煮干中華を食べに再戦しようと思います。
ノーマルも考えましたが、たまにはオススメ的に特製を食べてみようと注文。
スープは一口で煮干色が口の中に広がりますが、えぐみなどは特になく、
いいバランスで煮干が強調されていて美味しい。
麺は自家製麺の中太でモチモチしてスープや具との相性も良かったです。
次回は煮干中華を食べに再戦しようと思います。