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11/21(月)19:15 前0後1 
恐いもの見たさで激辛という本メニューに挑戦。本場の勝浦タンタン麺は未食だが、それにはない山椒が掛かっていて、むしろ最近ときどき目にするようになったカラシビ系に近いかも。啜ってみるとラー油ベースの辛さに山椒のシビレが合わさっている。特に前者の方が強いのだが、残念ながらただ辛いだけの印象で、それ以外の旨味は感じられず。大成食品の細縮れ麺はもう少し腰がほしい。強いスープに負けている。具はニラ、タマネギのざく切り、挽肉。個人的には前回食べた汁なし坦々麺(700円)の方が価格の上でも好みだった。

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