コメント
ようこそ佐野へ
麺麺さんには少々物足りない感じでしたか。
確かにお洒落なお店で女性受けがよろしいですね。
3号ならって、もてるんですね。あやかりたい。
麺中 | 2011年11月24日 17:48毎度~
私の佐野の隠れ家にようこそ
まさか2人の美女(私の娘?)に声掛けたですか
そりゃ不味いですね ラーメン美味いけど(^J^)
麺々亭☆呑助 | 2011年11月24日 22:30おはようございます。
確かに見た目はキレイな佐野っぽいラーメンですが、旨みまでは見た目では分からないものですね。
甘めな採点ということですが、麺麺さんにすればごく標準の、安部礼司といったところでしょうか。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2011年11月25日 06:57どもー。
ラーメンウォーカー茨城を買いました。ほとんど行っているのですが中に2~3店,未訪があったのでメッチャ気になってます。
佐野も行ってみたいですね~。そんなに好きなタイプではないんですが,中には美味しい店もありますからね。
Ra.Ibasen | 2011年11月26日 01:00
麺麺
スロレプ
よっしーR
ゆう。
ガスガス
海山 湯二郎





と古手川裕子ばりの挨拶ですが、本日はたまたま朝から「ラーメンウォーカー栃木版」を見てましたら無性に佐野ラーメンが食べたくなり、むりくり用事を作って(ってどんな職種だよ!)向かった先はコチラ。
前レビでもある通りオサレな外見に男一人での入店はどんな感じぃ~と若干躊躇しますが構わず入店。
店着11時35分で先客2名。
そのステキな2名様は女性でした。
窓際のカウンター2番目に着座しメニューを見ることなく醤油ラーメンを注文。
それから改めて店内を見渡すと外見同様オサレですし、至る所に女性客への気配りが見て取れます。
ヘアピン、ヘアバンド等の無料貸し出しや足元の荷物置きの籠が置いてあるなど等。
お水のグラスや胡椒などの調味料入れもこじゃれてます。
先客に丼が配ぜんされ次は小生かと待っていると、女性2名の会話が気になります。
それではあちらのテーブルに聞き耳を・・・(ってサタデーウエイティングバーアバンティーか?)と勝手に独りで乗り突っ込みをしていると小生にも着丼。約8分程度。
ビジュアルは見ての通り、オサレな丼に受け皿で登場です。
まずは焦がしネギが浮いたスープをグビリ。
う~ん、佐野ラーメンと言えばそれまでですが、旨味にかけるかな・・・
ネギ油を最後に垂らしているんでしょうが、ちょっと甘みが引き立ち過ぎかな。
それでいてちょっとダシ感というか深さが足りないような・・
めげずに麺をズルズル。
一般的な佐野ラーメンのツルピロではなく、ツルモチですな。
小生的にはコチラの方が好きですが、なにせスープもそうだがカンスイが薄い。
というか佐野ラーメン全般がそうなんで仕方のないところですが、小生は少しキツメのかん水臭があるくらいの方が好きなんですよねぇ~
チャーシューはレビでもあった通りバラロールと肩ロースかな?
コチラは程良い味付け、柔らかさ加減でグーですな。
2~3口食べた後から胡椒を擦りスリ入れて食べてやっとこさバランスがとれてきた感じ。
ちょっと物足りなさが残るレビになってしまいました。
ただ、何度も言うようで恐縮ですが、女性にはオススメできますな。
これなら2号はちょっとでも3号なら同伴しても良いかな・・・(嘘です)
そんなこんなでちょっと甘めの採点かもwww