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「漆黒担々激場麺(11月30日まで・800円)」@景勝軒 前橋総本店の写真11月24日訪問。

ここのところ仕事場がバタバタしていてここ2日間合わせて予定より5時間ほど残業しちゃってます。なのでまたちょっとしたご褒美ということで久しぶりに夜ラーに。先日からの限定メニューが気になっていたこちらへ向かいます。正直元の「藤巻激城」の方には行く気しませんでしたが、味の想像がつかないのでそれに近いものは1度食べてみたいですよね。
21:40に到着。さっそく券売機で食券を買おうとすると、あれ?限定のところが売り切れ表示。ガーン!ここまできて・・・と店員さんにもう終わっちゃったんですか、と聞いてみたところまだ大丈夫ですよとのこと。なぜか売り切れ表示になってしまっていたそうで、全く人騒がせなんだから(苦笑)。

10分少々で着丼。これ初見で見たら何のメニューだか分からないですよね。
さっそくスープをいただいてみますと、おっ、ちょっと甘みを感じます。もっと辛さと酸味が来るのかと思ったらそのどちらも控えめですごく食べやすい。最初この黒いのってイカスミだっけ黒ゴマだっけ?とちょっと迷いましたが黒ゴマの方でしたね。カレールーに近いくらいの濃度がありながらも濃厚というほどではなく、わりとあっさりしているのでグイグイ飲めます。これは面白い味。
麺はわずかに幅広の中太麺。ちょっと手打ち麺っぽいモッチリとした食感で濃厚なスープがよく絡んできます。これはよく合っていて美味しいですね。
具の大量の水菜とネギは単なるシャッキリ要員かと思ったらこれだけでもけっこう甘みを感じます。下処理がちゃんとしてるからなのか良い物を使っているからかは分かりませんでしたが、このスープと一緒に食べるともちろんこれもまた良し。底の方には大量の挽き肉を発見。何の挽き肉かはちょっと分かりませんでしたが、パサつくことも無くちゃんと下味がつけられているようでこれもなかなかイケましたね。
ラー油とレモンで多少辛さと酸味を加えても良いくらいでしたが特に味を変えずにそのままスープまで完食しました。

これはさすがに初めて食べる味でした。ただ、特にタイ料理が苦手というわけではないのですが、満足度でいうとこのくらいの評価になっちゃいますね。個人的にはもう少しタイ料理を意識するくらいの辛さや酸味、もしくはココナツミルクみたいな味付けがあっても良かったんじゃないかなぁと。あと、具にも例えばエスニック風チキンとかエビとかがあれば80点は超えましたね。って、それじゃ完全に別物になっちゃうかw
とはいえ、こういう限定メニューはもちろん大歓迎でまたやって欲しいですね。
ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんわ!

なんとか滑り込みセーフってところでしょうかw
食べれて良かったですね~♪
画像で見てもなかなか美味しそうですね~♪
自分もスッパ辛いのが好きなんでとても気になりますよ!

バスの運転手 | 2011年11月25日 23:46

どもー。

強烈なビジュアルですね。黒ゴマですか。
酸味&辛味なんですね。
好みに合うかな~。わからんw

Ra.Ibasen | 2011年11月26日 01:05

どうも~

藤巻インスパイアですかw
自分も元は全く行く気が起きませんww
まぁ、インスパイアなら食べてみたい気もしますけどね。
まさか、価格もインスパイアしてないですよね?w

corey(活動終了) | 2011年11月26日 16:58

バスの運転手さん
ギリギリでしたが食べられて良かったです。
点数は普通ですが記憶に残るというか
一食の価値はあったと思います。

Ra.Ibasenさん
担々という感じはまったくしないですからね~。
好みは分かれると思います。
別の言葉で言うと微妙かもw

corey(活動終了)さん
すいません価格書いていなかったので追加しました。
本家の方は今どうなっているのかよく分かりませんね(3千円なのか1万円なのか)。
ただ独創的で面白い一杯ではありましたけど。

かのう(レビュー終了) | 2011年11月28日 16:18

終了になってしまいましたね~。
できればもう一度食べてみたかったかなとも思います。

次の限定にも期待しましょう♪

黒衣のペテン師 | 2011年11月30日 16:27