kamepi-
ราเมนความรัก 
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ラーメンサークル 領域長
コメント
こんばんは。
４人も店員さんがいるのに、そんなに休んじゃうんですか！？
でもおいしそうですね～
すっごい団体客が来るんじゃ。。。
Stag Beetle | 2011年11月30日 02:02こんちくわ～。
てっきり奥さんって、カメピーさんのワイフかと思ったｗ
結構ズバリ！言う人だなぁ～な～んて＾＾；
うちのワイフも相当な人ですがｗｗ
富士山 | 2011年11月30日 02:05どうもです！
お薦めで、80点越えは、
まずまずですね～！！
junjun | 2011年11月30日 02:43おはようございます☆
麺が今一つの割には結構いい点いってますね～
麺がバッチリなら…☆
・@特派員 | 2011年11月30日 05:54＞休日休み、月火休み、水木金の夜営業休み
はぁ？
やる気あるんでしょか～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年11月30日 08:06こんにちは。
こんだけ休んでもやっていけるのは、
やっぱり味が良いんだろうな～って思います。
東京ならどの店の味に近いのかな？
ayashi | 2011年11月30日 09:04毎度どーも
おススメがシンプルなラーメンと云ってくれるところは良いですね
ラーメンはもともとシンプルなものですもの^^
麺々亭☆呑助 | 2011年11月30日 18:15Stag Beetleさん、こんばんは。
ひょっとしたら、良い副業があるのかもしえないですね。
富士山さん、こんばんは。
カミサンは名古屋に1回も来たことないんです。
junjunさん、こんばんは。
お薦めでキッチリ結果を出してくれましたね。
neko10さん、こんばんは。
スープ派なので、スープが気に入ると、高得点になります。
ぶるまさん、こんばんは。
休みの日は別の場所で営業してたりして。
ayashiさん、こんばんは。
いつも混んでるから、やっていけるんでしょう。
麺々亭呑助さん、こんばんは。
一番シンプルならーめんを勧めるなんて、やりますね。
kamepi- | 2011年11月30日 20:39どもー。
麺も好きですが，スープフェチなので，これは気に入りそうです。
休みが多いってすごいですね。
う～ん，やっていけるのか。
Ra.Ibasen | 2011年11月30日 23:38おはようございます～
強気な営業ですね～ｗ
スープはかなりのレベルのようで・・・
麺が残念でした。
麺が良ければ突き抜けそうな感じですね♪
らーめんじじぃ | 2011年12月5日 07:14
奥さんに、オススメを聞くと、はじめての方にはらーめんをオススメしてます、とキッパリとした回答。何の予習もしてなかったので、味は何かと聞くと豚骨醤油だとのこと。ここのところサッパリ系が続いたので、これはいいやと、半熟味玉らーめん760円をお願いした。
10分ほどで丼が登場。プーンと鰹の良い香りが漂う。まずは、スープを一口。これは、旨い。しっかりした豚骨の旨みとググッとくる鰹の旨みを良い塩梅に醤油ダレがまとめている。濃厚系によくあるしょっぱさは無く、塩加減も丁度良い。粘度は低いが、凝縮した旨みはなかなかの高レベルだ。
これにあわせる麺は、中細の黄色っぽい麺で少々凡庸。ゆで加減柔らかめで、スープに負けてる感じだ。このスープなら腰がある中太麺くらいが良いのに少々残念。具はバラチャーシュー3枚、味玉1/2が2個にメンマ、ネギ、海苔。チャーシューは厚さ5mmほどでトロトロして旨い。味玉も半熟加減良好で味もしっかりとしてイケル。この値段ならＣＰが高く満足だ。
スープはど真ん中だけど、麺がおしいな～の一杯でした。
店の外の営業日の看板を見ると、休日休み、月火休み、水木金の夜営業休みと休みだらけ、これで、やっていけるのだから、たいしたものだと感心させられた。