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本日は久々にラーメン解禁で横浜家さんに訪問してみました。駐車場がガラガラでまさかの臨時休業かと思ったが…やってましたwやはりガマンしているとその反動ってのは凄いものですね、ラーメン大盛りとチャーシュー丼の豚街道まっしぐらアルテグラになってしまったのです。スープはコクのでた豚骨を醤油とカチョウでビシッと家系の味に調えて麺はややひらうちでアルデンテ(大盛りなので麺カタ)、ほうれん草がみどりを加えて見た目よし。のりとチャーシューで麺に疲れての箸休め、チャーシュー丼もどんぶりにチョモランマ。ビキビキしてますね、まさに四角いジャングルだぜ、ラー丼だからどんぶりジャングル。意味が解らないでしょうが横浜家さんのラーメンはもう黙って食えばわかるんです。もう中毒になるんですかな…そんなわけでまたしばらくお休みです。前回と前々回の写真が同じだ…orz
駐車場がガラガラでまさかの臨時休業かと思ったが…やってましたw
やはりガマンしているとその反動ってのは凄いものですね、ラーメン大盛りとチャーシュー丼の
豚街道まっしぐらアルテグラになってしまったのです。
スープはコクのでた豚骨を醤油とカチョウでビシッと家系の味に調えて
麺はややひらうちでアルデンテ(大盛りなので麺カタ)、ほうれん草がみどりを加えて見た目よし。
のりとチャーシューで麺に疲れての箸休め、チャーシュー丼もどんぶりにチョモランマ。
ビキビキしてますね、まさに四角いジャングルだぜ、ラー丼だからどんぶりジャングル。
意味が解らないでしょうが横浜家さんのラーメンはもう黙って食えばわかるんです。
もう中毒になるんですかな…
そんなわけでまたしばらくお休みです。
前回と前々回の写真が同じだ…orz