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「カレーつけ麺¥900(並盛)」@三ツ矢堂製麺 御徒町店の写真この場所に「三ツ矢堂製麺」が出来た事を今日まで知らなかった。
たまたま上野の「武骨」の前を通るとこちらの看板が眼に入った。
早速夕食はこちらでと思い、仕事を済ませていざこちらへ。

珍しく食券制ではなく口頭注文の後会計であり、
自分が入店した時間帯は店員さん1人でホールも厨房もこなしていた。
またそんな時に限って後客達がけっこう入って来る。。。
店員さんは嫌な顔ひとつせず、ビールを作ってはテーブルに運び、
スープ割りを入れて紙ナプキンを配布し注文を聞いていた。
本当に1人で10人程の新客を裁いていたのはさすがであった。。。

比較的珍しいカレーつけ麺を注文した。麺は大盛りまで同一価格という。
自分は普段の感覚で麺量250〜300gで充分なので、300g並盛りをチョイスした。
待つこと約10分。この店では珍しく「つけ麺」の麺の仕上げを4種から選べる。
通常の冷や盛りと熱盛りに加え、氷水でキンキンに冷やした仕様と、
ぬめりのみを流水で落とした生温かいほぼ常温の麺である。
中々面白いチョイスが出来るつけ麺であるが、余程麺に自信があるのだろう。

確かに出て来た麺はピカピカに光った神々しい麺であった!
うどんのような佇まいでもあり、パスタのような垢抜けた雰囲気もある。
コシはしっかりと固く素晴らしい噛み応えの食感である。麺好きにはたまらない!
しかし麺の量が「少なっ!!」と思わず口に出てしまった。
これで本当に300gあるのか???見た目には200gあるか無いかって感じである。
茹で上げ300gなのか、生麺状態で300gなのか定かではないが、どう見ても麺量300gあると思えない。

それにこのカレースープ。
なんとも甘い風味のカレーで、レトルトっぽい味がどうにも好きになれない。
細く切られた豚肉は旨かったが、小さな人参なんかが形も味も柔らかさもまるでレトルト。
ルウの濃度もほぼレトルトカレーのそれであり、濃厚で完全にカレーのつけ麺だ。
その濃さを、麺のコシとツルツル感で帳尻を合わせている感じ。麺に頼りきったつけ麺である。
この期待はずれな麺量とレトルトっぽいカレーのスープ。これで¥900はCP悪過ぎである。
他のつけ麺メニューもやはりCPはどれも悪く、中々の観光客値段である。
麺にさすが感があっただけに、他の仕様の駄目さが際立ってしまっている。
誠に残念なつけ麺であった。。。ご馳走様!

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