omuサン、こんばんは。

こちらも赤備同様、待ちが長いですかｗ
「混雑」を演出していないのならいいのですが・・・ｗ

でも、味は流石のようですね。最近の大森は非常に充実しているので、攻略したいエリアです。

hori | 2011年11月30日 23:40

horiさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

玉の関係店なんで赤備と同様の「豚鶏」があるかと思ったら、こちらは「鶏煮干し」でした。
さすがの一杯で美味しかったですが、待ちがな長いです・・。

＞「混雑」を演出していないのならいいのですが・・・ｗ
フロアーの店員さん以外は、皆さんテンパッてましたので、それは無さそうです（笑）。

＞でも、味は流石のようですね。最近の大森は非常に充実しているので、攻略したいエリアです。
小生は月一ぐらいで、ボチボチと攻略してます。horiさんも、ゼヒ～。

omuサン | 2011年12月1日 00:03

omuサンさん、こんにちは。
ここはOPEN直後からかなり人気があるようですね～。

私ももう少し落ち着いてきたら訪問しようと思います。
「鶏煮干し」は面白そうな味ですね～

ぬこ＠横浜 | 2011年12月1日 07:28

席についてから２０分の待ちは痛いですねぇ～
自分の時は、１０分も待たなかったと思います。
まぁ、カウンター席だったので、色々眺める事ができて
気にならなかったのかも知れませんがｗ

「お酢」と言うカスタマイズもありなんでねぇ～
今度試してみます！

あかいら！ | 2011年12月1日 10:01

omuサンさん　こんにちは！

ここにも行きましたか！　素晴らしいフットワークですね！

オペレーションが悪いのは、本店以外みんなそうですね。味がいいのにもったいないです。

ここには「行かねば！」

ヨコべー | 2011年12月1日 12:50

こんばんは。

自分が食べたときカウンター席で、丁度店主さんの目の前でした。
見てたら１ロット二杯の製作じゃ提供まで時間がかかりますよね。
そのうち慣れてくると思うので、又来てくださいね。

ayashi | 2011年12月1日 20:12

ぬこ＠横浜さん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞ここはOPEN直後からかなり人気があるようですね～。
人気店「玉」の系列店ですから、多少は覚悟してましたが、着席後の待ちが長いとは予想外でしたｗ。

＞「鶏煮干し」は面白そうな味ですね～
思ったより煮干しガッツンで、なかなか美味しかったですヨ～。時期を見て、お試しください。

omuサン | 2011年12月1日 22:32

あかいら！さん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞自分の時は、１０分も待たなかったと思います。
もちろんタイミングもあるんでしょうけど、昼時に時間が読めないのはリーマンにはイタイですネ（涙）。

＞「お酢」と言うカスタマイズもありなんでねぇ～
＞今度試してみます！
動物系の出汁が十分にでていると、結構合うと思います。まあ、好みもあるんで、慎重にお試しを（笑）

omuサン | 2011年12月1日 22:35

ヨコベーさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞ここにも行きましたか！　素晴らしいフットワークですね！
大森には、仕事の関係で月1回ぐらい訪問してます。出張ついでとはいえ、新店は、やっぱり気になりますしネ。

＞オペレーションが悪いのは、本店以外みんなそうですね。味がいいのにもったいないです。
オペが悪いのは、安定した物を提供したい、店の主張の裏返しなんですかネ～。勿体ない！

＞ここには「行かねば！」
ぜひゼヒ！

omuサン | 2011年12月1日 22:41

ayashiさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞見てたら１ロット二杯の製作じゃ提供まで時間がかかりますよね。
ロット2杯ですか～、それじゃ時間がかかりますね。テーブル席だったんで、湯切りくらいしか見えませんでした。

＞そのうち慣れてくると思うので、又来てくださいね。
少し時間をおいて、また、行きま～ス（アムロ風で・・）。

omuサン | 2011年12月1日 22:44

omuサンさん、こんばんは。
最近私も良く大森に出没しているので、こんど試してみたいと思います。

VUM | 2011年12月3日 19:21

VUMさん、こんばんは。コメントありがとうございます。

＞最近私も良く大森に出没しているので、こんど試してみたいと思います。
大森界隈も店が多いので、なかなか訪問しきれませんｗ。ボチボチ行きましょう（笑）。

omuサン | 2011年12月3日 23:14