あんぐる亭 
グロ
紅のトトロ
としくん
Stag Beetle
うっかり新兵衛あんぐる亭 さんの他のレビュー
80点
95点
88点
93点
91点
コメント
どうもです！
ここ、行きたいんですよね～！！
しかし、松戸は誘惑が多くて(笑)
junjun | 2011年12月1日 08:18こんちくわ～。
やっぱウマイんですね！
ここ小ラーとチャーハン一緒に食べたいっす！
半チャーハンってありましたっけ？ 年内に行けるかな～？
富士山 | 2011年12月1日 11:31どうもです～。
クビになったら、此方の排気ファンの下に住みますわ････（笑）
具が減ってもワンコインで戴けたら、食べ歩きを止めてしまいますねｗ
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年12月1日 22:37どもー。
ここ後回しにしてたんですが，行ってみたらメチャ旨！
また必ず行きます。
Ra.Ibasen | 2011年12月2日 00:08まいど～
まるきは相変わらず安定のニボやんみたいですねぇ
CP的に少しの不満はあるのかもしれませんが、それでもカバーできるだけの味ですよねぇ。
GJ | 2011年12月2日 07:49どうもです！
やはりここのにぼは安定していますね。
大将がしっかりやっているうちは安泰ですかね？
じゃい(停滞中) | 2011年12月5日 00:22毎度～
無性にまるきりたい気分ですわ～
ニボ～～～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年12月5日 19:42茨城ラーメン発展願い人（休止）さん、こんにちは！
お元気ですか！
そんな事をしたら体中ニボになりまっせ。
多分、かわいい猫とお友達になれるでしょう(笑)。
あんぐる亭 | 2011年12月10日 14:33
訪問日：土／夜
天気：晴れ
混雑度：先客６名
ジャンル：食事店
訪問回数：５度目（採点４度）
前３回の採点：
http://ramendb.supleks.jp/review/654958.html 中華そば/中 ８３点
http://ramendb.supleks.jp/review/133342.html 中華そば／小 ７８点
http://ramendb.supleks.jp/score/64952 中華そば ８０点
ニボ修業中、他との比較の為には外せないお店と言う事で寄ったのが地元のこちら。駅とは反対側から歩いてくると、大きな排気ファンからは強烈なニボの香りが吹き飛んできます。
２０時過ぎと遅い時間の為すんなりと入店、特製に相当するまるきそばを選び着席。
しばらく待った後注文品が届き、早速いただきまーす。
スープは清湯系ながらややトロン気味の醤油ベース。動物の出汁がかなり効いている証拠ですね。鶏油が浮きニボの良く効いた味は塩分程々でいい味に仕上がっています。美味しいです。
麺は中サイズちょい縮れ、茹ではやや柔らか目ながら許容範囲。
具はチャーシュー、メンマ、青菜、玉子、ワンタン、ネギという構成。
チャーシューは小型のものが４枚、平均厚さは３～４ｍｍ位で中々美味しいですね。
メンマは短め目ながら幅は有りが６～７本位あったかも、味付けは濃い目で良い箸休め。
青菜はほんの少しで飾り程度。
味玉は半分でかなり濃い色が付いていますが味は抑え気味。
ワンタンが３個有りましたが普通に旨い。これはルーツがワンタンを得意としている為でしょうね。
ネギは刻みがパラリと表面に浮く程度で総量は少なめ。緑の万能も有れば見た目も良くなりますのにね。
ゆっくりいただき１０分弱で固形分終了。
残ったスープの粘度は８回転のややトロンクラスでした。一般的なニボ醤油としてはやはり濃度が有ります。すべていただきご馳走様。
価格はやや高めながら美味しいニボのラーメンでした。半玉付きですが￥８００位での提供が希望ですね。という事でＣＰでは－３点ですが、ハイレベルには変わりありません。
地元のニボ店、もっと頻繁に来て良いお店ですね。