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人気店の鶏つけめん専門の２号店と聞いて初訪問。場所が場所だけに悩みましたが…。３種類がスープがありノーマルな鶏骨を注文。伝達のタイミングが悪かったため、麺の茹で直しという状況に陥り、さらにつけ汁の具合が悪かったらしく、予備のつけ汁を一から温め直すという二重のタイミングの悪さで、結局２０分くらい経ってからやっと配膳。味玉はお詫びと言ってました。つけ汁はドロッとした濃厚な鶏塩。麺は太麺で茹でにこだわりもあるようです。そしてレモン。途中から麺にかけて…と言われ、食べ進むうちによくわかりました。コッテリ感が強めで、途中でキツくなってきたから…。スープ割を飲んで、魚介入のつけめんの方が良かったかも…って思った。
一日三食ラーメン
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りんこ☆
サモアの怪人
場所が場所だけに悩みましたが…。
３種類がスープがありノーマルな鶏骨を注文。
伝達のタイミングが悪かったため、麺の茹で直しという状況に陥り、
さらにつけ汁の具合が悪かったらしく、
予備のつけ汁を一から温め直すという二重のタイミングの悪さで、
結局２０分くらい経ってからやっと配膳。
味玉はお詫びと言ってました。
つけ汁はドロッとした濃厚な鶏塩。
麺は太麺で茹でにこだわりもあるようです。
そしてレモン。
途中から麺にかけて…と言われ、食べ進むうちによくわかりました。
コッテリ感が強めで、途中でキツくなってきたから…。
スープ割を飲んで、魚介入のつけめんの方が良かったかも…って思った。