次回はランチタイム限定「風天ラーメン（Ｊ系）」！！

先日「おさってもさん」が「油そば」を食べてましたネ。旨そうでした。私、未だ「汁ナシ童貞」なのです。筆下ろしは「ラーメン髭」でと決めているので、まずは「つけ麺」で初訪です。
券売機の横には、Ｊ系なルックスの「風天ラーメン」なる物の写真が！「えッ！これイイじゃん！！」とボタンを探しますが売り切れランプ点灯。何とランチ限定だそうです。ガッカリ。初志に戻り「濃厚つけ麺」のボタンをポチリ。
並・中盛が同額ですので中盛で。また、本日は少し肌寒いのでアツモリでお願いしました。

調理時間は少し長めです。１２分位かかったでしょうか？カネジンの太麺は茹で時間がかかるのかも知れませんネ。
あまりに待ち時間が長かったので、配膳された際、写真を撮り忘れて、ウッカリ食べ始めてしまいました。一口食べて気付き、慌てて写真撮影。まだまだＲＤＢ素人です。
名前通り「つけ汁」は、かなり濃厚ドロリン・タイプです。節系と煮干が長時間煮出されているモノと思います。スープの種類は「豚骨魚介」と致しましたが、もしかしたら魚介以外は鶏かも知れません。駄舌のため判別できませんでした（カタジケナイ）。
若干、甘味と辛味のある、魚介の風味を存分に感じられる「旨つけ汁」です。
カネジンの太麺はイイですね。当然ですが「つけ麺」には良く合います。モッチリとした歯応え、若干硬めの茹で加減もイイ塩梅です。中盛にした事もあり、ボリュームもあります。
トッピングは、小さなサイコロ状のチャーシューが３～４個、メンマ、タマネギが少々、刻みネギです。780円にしたら、ちょっと淋しい感じかと思います。点数が今一なのは、この辺が課題となっています。

「つけ汁」が濃厚なので、麺を食べ切った時点で、「つけ汁」の残りは、ほんの僅かでした。なので、スープ割は遠慮しておきました。トッピングが、もう少しグレードアップしてくれたら、非常に良い一杯だと思います（かと言って、特つけ麺はプラス200円なので、ちょっと高い）。ご馳走様でした。
タイトルにも書きましたが、次はＪ系なルックスの「風天ラーメン」を食すべく、ランチタイムに再訪です。