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「とりそば(大盛)680円」@麺屋 一気の写真12月6日 pm5:45 初訪問

【祝☆開店おめでとさ~ん】

12月3日にOPENしたこちらのお店を突撃レポートです!
駐車場は店舗となりに2台、店舗裏の駐車場に2台あるようです

【外観】 http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112164454?size=800

先客2名はカップルさん スタッフは3名です
【メニュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112164538?size=800
メニューを確認し口頭で注文するシステムです
初訪問ですので、標題の『とりそば』を選択します ラーメンなら大盛まで無料だそうです
すると店内壁面にhttp://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112164676?size=800
つけ麺なら最大5玉までイケちゃうそうです 自分には無理なんでお腹いっぱい食されたい方は是非!!

店内をいろいろ物色しながら待つこと8分で はい!おまっとうさん~
http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112164735?size=1024
とりそば680円(大盛)
第一印象はなかなかの具沢山ですね~ プチ撮影会をし いざ!実食です!!

スープです
【スープ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112164799?size=800
濃厚そうに見えますがシャバ系鶏白湯です 少し塩分高いですかね 
もしかしたら魚介は昆布使っているのかな?臭みはなくまずまずという感じです
麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112164834?size=800
自家製の縮れた中太タイプは独特の食感ですね ややボイルオーバーかな
麺をすすると例えが悪くて申し訳ないですが、インスタントのサッポロ一番塩ラーメンのような。。
具材です
鶏チャーシュー、鶏なんこつ餃子2つ、白髪ネギ、万能ねぎ、ごぼう、しめじ、味玉半分
【鶏なんこつ餃子】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112164834?size=800
【ごぼうとしめじ】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/112165005?size=800
ごぼうとしめじの入ったラーメンって初めてですね
思わずスタッフの方に”ごぼうですよね?”と問いかけてしまいました

う~ん 鶏を使って美味いラーメンを作りたいという気持ちはわかりますが。。。
スープにはもう少しコクがあってもいいかなと、それにやっぱり麺ですね もう少し研究が必要かと
具材は鶏なんこつ餃子は美味で、ごぼうとしめじは面白いですが『のっぺい汁』を意識されたんですかね?
これからが勝負ですので頑張って欲しいですね OPENご祝儀+2点
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ。

鶏白湯ですかぁ~(~o~)
私、あんまり得意な分野じゃないので、克服しなければと思っているのですが、
食わず嫌いな感じがするので、今度挑戦してみまぁ~す)^o^(

kook | 2011年12月9日 01:48

おはようございます☆

鶏軟骨餃子のデッカい画、見たいな…
麺の
画像になってますね…

・@特派員 | 2011年12月9日 07:35

どもです!

いつにもまして、
臨場感あふれる画像ですねぇ~
湯気とカホリが漂ってきそうですよ!

YMK | 2011年12月9日 07:47

どうもです!

サッポロ1番は、・・・・・。
落ち着いたころに、狙いたいですね~!
鶏好きなので。

junjun | 2011年12月9日 08:35

あれ?つけ麺じゃないんですか?
こちらが5玉まで無料のお店ですよね。
次回は是非つけ麺のレビュー(麺5玉で)お願いします。

100(卒業) | 2011年12月9日 08:42

こんにちはー

麺がちょっと弱い以外は中々悪くはなさそうですね。

>鶏なんこつ餃子
↑餃子なんですか、コレ?
ワンタンというか餃子の皮に包まれているってことでしょうか?
まぁ、つくねを餃子の皮で包めば餃子になるかw
へぇ~、面白いですね。

☠秋☠ | 2011年12月9日 09:30

どうも~

これで680円なら、まあまあCPが良い方じゃないですか?
味はこれからとしても。
鶏軟骨餃子が非常に気になりますねぇ。

corey(活動終了) | 2011年12月9日 09:44

こんばんわ~

ゴボウ、シメジに軟骨餃子。たしかにラーメンというより「けんちん汁」みたい。
鶏のシャバ系スープなら細麺の方が合いそうですが、プリプリな食感なら違った印象だったのかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年12月9日 21:49