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「風天ラーメン (680円)」@麺場 風天の写真セブンの「なんちゃって二郎」似??

ランチタイム限定の風天ラーメン。おさってもさんや、ジャムおじちゃん(充電中...)さんに先を越されまいと、仮病を使って早目の昼休み突入。
(・・・と、思っていたら、レビューアップは、既にFUMiROさんに先越されてましたあ(涙))
別に誰から怒られると言う訳でも無いのですが、ラーメン遠出のため、一足先に昼休みと、正直には言えない軟弱者です。

11:30の到着で、先客5名。意外に空いてますね。予定通り、風天ラーメンを注文です。
完全なるJインスパイアでは無いので、コールはありません。配膳時「別皿でニンニクをお持ち出来ますが?」の丁寧な問いかけ。
午後も普通に仕事なので、遠慮しておきました。
若干、小振りな丼ですが、見た目はJな感じです。
スープを頂くと、豚骨では無く、鶏ガラなので、一般的なJよりは大分あっさりです。背脂は、そこそこチャッチャッされてますけどネ。
麺は中太丸弱縮れ。これもカネジンなんでしょうね。ワシワシ感は無く、普通にモチシコです。旨いです。つけ麺の麺から比べると、大分細いです。麺量は200g位あった気がします。この辺も少しガッツリ感を演出したいのかと…。
トッピングは、キャベツ、もやし、チャーシュー(豚じゃ無い)。
キャベツは秀逸ですね。新鮮そうなキャベツがパリパリとして旨いです!他のJも見習うべき!!(興奮しちゃった)
もやしもシャキシャキ。きっと、野菜マシとかが無い分、素材に拘る事が出来たんだろうなあ。
バラ肉のチャーシューもサイズは小さいけど、脂がトロリと旨かったです。
トッピング群は頑張ってますよ。

二郎と思って食べると物足りない点が幾つかあるけど、ラーメンとしては、それなりに完成されていると思います。
きっと本気出せば、もっと似せる事は出来るけど、そこを狙い過ぎてはいないんでしょうね?鶏ガラスープだし…。
こんな事書いたら怒られるかも知れませんが、ちょっと前にセブンイレブンで売り出してた「レンジでOKドカ盛ラーメンにんにく醤油味」の味に似てました(爆)。

決して悪くは無かったですよ。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 21件

コメント

こんばんは。

あ~、先を越されたぁー!o(TへT)o クヤシイ!←ウソデスw
二郎をイメージすると、ちょっと物足りない部分もあるようですが、
なかなか悪くないみたいですね!!
僕はライト系が好きなので、この一杯は結構ハマりそうな気がします♪
キャベツもチャーシューも美味しそうなので、期待して訪問してみます!!!

おさっても | 2011年12月9日 23:16

おはようございます。
結構いい感じですね。
ライトなJ系好きかもしれません。

忍者信 | 2011年12月10日 07:17

ここJ系はじめちゃったんですか!
すごい繊細なラーメンを出す店だったのにww

でもいってみよーっと

大人のお餅屋 | 2011年12月10日 09:41

こんにちは~

ホントに会社を抜け出したんですねw(スゴイ)
でも、FUMiROさんにレポートを先を越されちゃったようでw

ワタクシも、さきほど訪問してまいりました。

こんばんは。

お~ココの店にもJの波が来てますね。
でも自分から見るとワイルドさが足りないかな~と思います。
まずは自分も食べに行って見ます。

ayashi | 2011年12月10日 19:28

こんばんは!

おぉ、ニ三さんに続ききたはっさくさんまでも!
こちら、Jを期待というよりは、ガッツリ背脂醤油ラーメンとして楽しむ分にはなかなか旨そうな感じがしますね。
680円というお値段もなかなか魅力的です。こりゃ追撃しなきゃ!

#職場からここまで、歩いて訪問ですか?坂もあるし、なかなかいい運動になりそうですね〜。

タム6000 | 2011年12月10日 20:22

おさってもさん、こんばんは。

ライトなJ系が好みなら、高確率でヒットすると思います。
是非、是非、お試し下さい。

きたはっさく | 2011年12月10日 21:54

忍者信さん、こんばんは。

忍者信さんもライトなJ系好きでしたか?
でも、黄色星撲滅が優先ですよね?(笑)

きたはっさく | 2011年12月10日 21:56

大人のお餅屋さん、こんばんは。

コチラのレギュラー・ラーメンは未だ食べた事がありませんが、繊細なんですね。
風天ラーメンも決してワイルドではありませんよ。
J系なのに、繊細さが残っていると思います(笑)。

きたはっさく | 2011年12月10日 21:58

ジャムおじちゃん(充電中...)さん、こんばんは。

先ほど、と言う事は「風天らーめん」ですよね?
レビューアップ、楽しみにしております。

きたはっさく | 2011年12月10日 22:01

ayashiさん、こんばんは。

きっと、ayashiさんには、物足りないと感じるだろうと思います。
予め、予告しておきますが、ワイルドさは、ありません。

きたはっさく | 2011年12月10日 22:03

タム6000さん、こんばんは。

> こちら、Jを期待というよりは、ガッツリ背脂醤油ラーメンとして楽しむ分にはなかなか旨そうな感じがしますね。
流石ですね!正にそんな感じです。

> #職場からここまで、歩いて訪問ですか?坂もあるし、なかなかいい運動になりそうですね〜。
戻りは歩きましたが、行きは早く食べたい気持ちが先行し、りんかい線を利用してしまいました(爆)。

きたはっさく | 2011年12月10日 22:06

こんにちは。

ここがJを始めるのは想像つかなかったですね

たか&よし | 2011年12月14日 17:24

たか&よしさん、こんばんは。

コメントありがとうございます。そして、遅レス申し訳ありません。
> ここがJを始めるのは想像つかなかったですね
そうなんですよ。偶然行った時に貼紙で見つけました。
かなり、ライトな「なんちゃって系」ですかね。
ランチ限定なので、ハードル高目ですが。。。

きたはっさく | 2011年12月16日 01:41