じゃい(停滞中)
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89点
コメント
どもー。
じゃいさんも行かれたんですね。
再訪はこれでイキたいです。
Ra.Ibasen | 2011年12月11日 18:15毎度～
高評価やね～
イマイチ、パッとせんかってんけど、ニンニク入れんかったことが響いたみたいや～ｗ
次訪は、ニンニクがっつり入れますわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年12月11日 20:56どうもです！
逝かれましたか～！！
私も食べましたよ～。
次回は、ラーメンですね～(笑)
junjun | 2011年12月11日 21:17こんばんは☆
あら！同日の時間差ですね・・・
お目にかかれず残念です。。。
やはり汁なしですか～。気合いれて行きますか。
・@特派員 | 2011年12月11日 21:44Ra.Ibasen 様
どうもです！
行きましたよ！
いただいていないものでしたから！
ただ、今日からまた麺を変えたそうなのでまた印象が変わるかもしれませんね。
じゃい(停滞中) | 2011年12月11日 22:40アカンな～同好会 様
どうもです！
やはりその影響はあったかもしれませんね。
魚粉の効果も大きかったと思います。
また今日から麺を変えたようなので、近いうちに行ければなと思います。
じゃい(停滞中) | 2011年12月11日 22:42junjun 様
どうもです！
逝きましたがな～
そしてやはりいただいていましたか！
これもまたいいものでしたな！
今日からまた麺を変えたようなので、またいかなくては！
じゃい(停滞中) | 2011年12月11日 22:43 様
どうもです！
そうだったのですか。
まあ今回は連れもいたのと、シャッターズはしなくてもいいかなと思っていたので普通に行きましたよ！
これもいただいておくべきですよ！
ただ、麺が今日から変更になったようなのでまた印象が変わるかも？
じゃい(停滞中) | 2011年12月11日 22:45遅コメすみません。。。
なかなかの高得点ですね～
こちら未訪なんでお邪魔したいんですが。。。
汁無しの提供始まったんですね～行きたいな。。。
こう | 2011年12月12日 10:02こんちくわ～。
食べに行かれたんですね～
自分も年内にはｗ
ここの豚たべて～～～！
富士山 | 2011年12月12日 10:34じゃいさんどうも～
旨かったですよね～
試験終わってようやく暇なので北柏のあちらに行きましょう！
(blank) | 2011年12月12日 22:45 様
どうもです！
麺が変わってから食べているなんてずるいですがな！
その一日前に行っているのに！
パチヤでランでボーしたいですが、今はこちらが忙しくて何とも言えないですがな～
いけそうなら連絡しますよ！
じゃい(停滞中) | 2011年12月13日 00:14こんにちは～
こちら 味が変わったと聞きました。
伺おうかと思ってましたが、汁なしは食べませんｗ
高評価なので楽しみです！！
Stag Beetle | 2011年12月13日 15:50Stag Beetle 様
どうもです！！
味も変わったし、麺も変わってしまいました（汗）
新しいものをと思うのであれば汁なしですが、ラーメンも捨てがたいようですね。
いずれにしてもまたいかなくてはならないところです。
じゃい(停滞中) | 2011年12月13日 19:31
連れとともに久しぶりにこちらへ。
目的は始まった汁無しをいただくため。
食券購入のアナウンスがあり、券売機へ。そして汁無し（並250g）（750円）を購入。食券を渡す際に野菜チョイ増し、にんにくコールを済ませ再び列へ。
それから少々待った後に奥のカウンター席へ。
これまた少々待った後に着丼。
細かいことは先人の方々が書かれている通り。
チョイマシにしたとはいえ、野菜などの量は結構な気がする。キャベ率が高いのはいいところ。また、チーズなどもあるのは悪くない。そしてお肉がいいものに仕上がっている。この柔らかさと肉汁が滴るものは納得。にんにくはちょっと多かったかも(汗)
これらをしっかり混ぜ混ぜしていただく。麺はしっかり汁などにあった程よいもの。コシはなど問題なし。また、汁はどぎついものではなく、程よく包み込んでくれるものになっているのがいい。また、いろんなエキスが溶け込んでいくのでおいしさが増していっているような気がした。
途中で提供された明太醤、節券廃止で卓上アイテムとなった魚粉を加えて再び混ぜ混ぜ。ちょいと辛い気もするが、程よい味の変化で、まさしく飽きさせない工夫がしっかりされているなという気がした。
8割ほど食べ終えたところでスープ割ポットを取り少し投入。しっかり鰹の風味が効いた、優しいものは程よいものにしてくれるかなといった印象。あまり入れすぎるとよくはないが。
ボリューム満点で味わいもよく、このお値段。なかなかいい。結構頑張っているなという気がする。あとはここのスタッフがもっとしっかり育ってさらにレベルが高いものと接客ができるようになってくれればと思う次第。