PM1時半。初訪問。
噂はかねがね聞いてたけどやっと訪問できました♪
この時間でも外待ちが出るほど賑わっておりました。駐車場待ちの車も路上で待機。周辺を何周か回っているうちにようやく車を停める事が来ました！周辺にコインパーキングとか駐車場あればなー・・・。駐車場のお陰で入店することもままならなくなっているような・・・。
幸い自分が入店するときには外待ちもなく、券売機で食券を購入。カウンターに座ります。
この時点で小上がり満席。カウンター4席空き。その後また満席。券売機は売切続出。狙っていた特製は売切。チャーシュー等も売切。。すげー残念。もっと色々食べたかったー。

さて、着席後約5分後で到着。
うわーすげーきれーなビジュアル。まずはスープを一すすり・・・うまーーーーー♪若干トロメのスープ。魚介先行で鶏の味わいがしっかり効いていて自分にはとっても優しい感じがしたな。鶏と魚介がちゃんとまじ合わされていてかつしっかりとした味付け。とっても上品な味わいが。。これはうまいぞー。刻み玉葱が食感とさらにうまさの甘みを引き出してくれていますね。
続いて麺。ちょっと固めに茹で上げられた中太弱ちぢれ。このうまいスープを適度に吸い、なおかつスープが麺と絡みこれまたうまい。パツパツだし歯ごたえも抜群。
あとはチャーシュー。豚と鶏が一枚ずつ。鶏、豚ともに味付けがしっかりとしていてホロリとした食感。鶏は塩胡椒の味付けがしっかり、豚は適度な炙りでうまさをさらに引き出すけどスープの邪魔をしない。うまかったなー。
かなりバランスの取れた満足のできる一杯だった。しかしもっと食べたかった。時間が時間だけに仕方ないけどなー。これは家も近いし、また行くぞー。ご馳走様でした！！！