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18:00入店。先客3人、後客5人。やや時間がかかって出来上がりました。海老のいい香りがします。スープは海老の風味がたっぷり出たクリーミーな物。真っ赤ですが辛味はそれほどではありません。炒めた野菜がよく合っている。麺は細めのピロピロした縮れ麺。やや柔らかめですが、スープとの相性がよくズバズバ食べれます。具は炒め野菜、ローストした海老、ひき肉、ネギ、パクチー。海老はパリパリとしていてとても香ばしい。締めにライスを投入して雑炊にして頂きました。食後のサービスの杏仁豆腐とジャスミン茶も美味しかったです。多摩地区では一番お気に入りの担々麺です。
A.U
カズオ
痛風だけどラーメン食べたい
まちゃ
もちこ
先客3人、後客5人。
やや時間がかかって出来上がりました。海老のいい香りがします。
スープは海老の風味がたっぷり出たクリーミーな物。真っ赤ですが辛味はそれほどではありません。
炒めた野菜がよく合っている。
麺は細めのピロピロした縮れ麺。やや柔らかめですが、スープとの相性がよくズバズバ食べれます。
具は炒め野菜、ローストした海老、ひき肉、ネギ、パクチー。
海老はパリパリとしていてとても香ばしい。
締めにライスを投入して雑炊にして頂きました。
食後のサービスの杏仁豆腐とジャスミン茶も美味しかったです。
多摩地区では一番お気に入りの担々麺です。