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西大井駅から大井駅に向かって歩いている途中に発見して訪問。なんかエバンゲリオン意識したようなポップがある。初訪問なのでデフォルトメニューを選択。他にも味噌や塩などもあるらしい。調理風景をみていたら、海苔３枚のせ。家系なのかも、とその時気が付く。品物到着。うん、ホウレンソウではなくネギだけどこれは家系。鶏油がうまそう。麺も短く酒井製麺所だろうと予想したら、あたり。ちょうどいいタイミングのスープにあたったのか、生っぽさもなく、雑味もなくおいしくどんどん食べ進められる。私がそのとき一番食べたいラーメンを提供された感じ。胃袋にぴったり８分目に収まった。久々の満足。ごちそうさまでした。
角打ち
千年
コスモ麺丸
甚平
コジスト
麺スタ
西大井駅から大井駅に向かって歩いている途中に発見して訪問。
なんかエバンゲリオン意識したようなポップがある。初訪問なのでデフォルトメニューを選択。他にも味噌や塩などもあるらしい。
調理風景をみていたら、海苔３枚のせ。家系なのかも、とその時気が付く。
品物到着。うん、ホウレンソウではなくネギだけどこれは家系。鶏油がうまそう。麺も短く酒井製麺所だろうと予想したら、あたり。ちょうどいいタイミングのスープにあたったのか、生っぽさもなく、雑味もなくおいしくどんどん食べ進められる。私がそのとき一番食べたいラーメンを提供された感じ。胃袋にぴったり８分目に収まった。
久々の満足。ごちそうさまでした。