毎度～

麺屋 一燈で、http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11100696481.htmlを食べた後、ストマックキャパシティに余力はなかってんけど、一燈郎連食を目論んどったんでお邪魔しましたぉ～
つうか、「一燈」と「一兎」、間違えてもうたがなｗ
ついでに、「初レポもつ～」もよろ～ｗ
平日、到着時（12時53分）先客0、退店時（13時09分）後客2人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11108559877.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11108559877-11674909681.html


スープは、熱々シャバな煮干醤油で、
魚介系ニボやん100%スープがベースに、チャーシューの煮汁&鶏油なチューニングで、あぶら多げなスタイル。
ニボやんの心地良いエグみが特徴的やけど、甘めのカエシ感やあぶら感含めてバランスタイプと感じる仕上がりやね。

麺は、中太細微ちぢれ系、麺量150gくらい。
茹で加減若干硬めで、個人的に好みの仕上がり。
スープがループにプールする、スープール絡み3段活用準中級認定は余裕やろうね。

具は、チャーシューがメインに、メンマ，ネギ，海苔といった構成。
どの具材も相応に機能しとる印象の中、海苔は従軍慰安婦問題をねつ造と指摘するラゲキング。

【味】75【CP】+2【連食査定】+1【祝新店】+2

外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11108559877-11674909682.html

総評。煮干しの醤油ラーメンやね。
煮干し100%スープとのことで、かなりエグくて尖った感じなんを想定しとってんけど、旨みと円みを帯びたニボやんと感じたね～
京成沿線特有のじっちゃんばっちゃん主体のエリアとのとこなんで、地元の方々に支持されそうな予感やね～
とにもかくにも、ニボやん100%のニボやんって、この辺りでは珍しいタイプやと思うんで、ニボやんを名乗るもんなら食べてみるべきやと思うね～

純潔ニボやんの名にかけて!!