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「中華そば(あっさり)¥680 醤油・煮干し 180g」@市川ウズマサの写真ここ数週間ラーメン食べてなくて軽く禁断症状が出かかってたもんで、金曜の夜に来店w
駅からはやや遠い。
8時頃だったが、けっこうな込み具合で30分待ちくらいだったか?
はらへりも相当なもんだったので期待大!

感想)
つけ麺(こってり)でなく”あっさり”だからなのか、販売文句の「煮干し感」をあまり感ず、一方で謎の苦みを感じだ。

麺は中太でよい食感だが、スープの苦みがマー油のようにプラスに働いておらずイアイチ・・。


麺80
スープ70
肉80

70点

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