来店日：2011年11月18日(金)PM：6時半頃
注文品：たつやの煮干しらーめん 大盛り 800円
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★★　 （程々の煮干し感で､口当たりの良いｽｰﾌﾟ）
麺・・・・・ ：★★★　 　（ｽﾄﾚｰﾄ細麺で､かなりやわらかめ）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★　　　（弾力があり､食べ応えあり）
ﾊﾞﾗﾝｽ・・：★★★　　　（麺が少し気になりましたが､食べやすい）
店・・・・・：★★★★ 　 （縦長の店内で､清潔感のあるお店）

　煮干し系の限定メニューがあるとの事で､久しぶりにこちらのお店にやって来ました。

　前回はつけ麺を食べたので､らーめん系の注文は初となりますが､らーめんの人気もかなり高いようなので期待大です。

　スープについては､煮干の粒が大量に見えるのですが､その見た目とは裏腹に煮干しの風味はしますが､それほど味の主張はしません。
　濃くのあるベース(鶏白湯と何かのﾌﾞﾚﾝﾄﾞ？)の味を崩さずに､煮干を加えたような印象ですが､口当たりも良くかなり好みの味です。
　麺については､やわらかめに茹でられており､スープとの相性としてはもう少しかための方が好みです。
(限定麺なので､通常のメニューで使用している麺と同じなのかも)
　チャーシューは､弾力と噛み応えがあり､以前食べたつけ麺の時とは違い､炙りは無いようです。

　感想としては､スープはかなり好みの味だったのですが､麺がやわらかく全体の相性としては好みから外れてしまいました。
　次に食べる機会がありましたら､かための麺で是非食べてみたいです。