富士山![[ゲリラ限定]クエ尽くし](https://s1.spkimg.com/image/2026/02/05/22/CcniwuZFGoQhqYhtMkNwxjrIVWt3zMmS.jpg)
yzim
コメント
こんにちは。
え？ａｕなら古いのでも良いの？
会社のメンバーから古いやつ借りよかな。
ayashi | 2011年12月22日 17:20アヤシさん 毎度～。
ごめんなさい＾＾；
誤解のないよう、少し訂正しました。
富士山 | 2011年12月22日 17:29ドモ～
何とかGET出来た様で何よりでございます！
僕も同点でしたｗ
気持ち的には醤油なんですが｡｡｡
煮干しがもうチョイ遣り過ぎてたら１００点なんですけど(笑)
何はともあれｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年12月22日 18:32どうもです！
うらやしか！
ａｕもっていないので食べられないですがな～
誰か貸してくだされ～
じゃい(停滞中) | 2011年12月22日 21:18毎度～
生まれてからずっとauやから、いつでも食べれるで～ｗ
じゃいやんに古いau、100億万兆円で売ったるわ～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年12月22日 23:56こんばんは～。
あまり誤解を生む表記はアカンですね～。
であれば書かない方がよいかも～♪
でもって醤油、旨いですよね～。
個人的には僅差で醤油でしたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2011年12月23日 01:23こんちくび～！
食べたんですね～！！
もう諦めて、レギュラー食べましたよ～！
煮干しと思ってね～！！
junjun | 2011年12月23日 08:52おはようございます。
此方の若い皆さん、気合入り過ぎで…恐っ…。
松戸のとみ田のように真剣な顔と退店際の笑顔のギャップ‼
あんな風に此方の若い衆の笑顔も見たいな～。
・@特派員 | 2011年12月23日 08:58こんにちは。
裏メニュー食べられていいですね～
自分は他を狙います。
kamepi- | 2011年12月23日 12:38ｗｗ
レギュラー。
大丈夫です。
必ずアチラで。へへ。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年12月23日 16:35どもー。
食えんから，いいや……。
２号食ったし……ｲｼﾞｲｼﾞ……。
Ra.Ibasen | 2011年12月24日 09:29リバチさん 毎度～。
どっちも美味しいですよね～
贅沢な悩みｗ
レギュラー化してくれると切に願う！
じゃいさん 毎度～。
食べれて良かったですね＾＾
とにかく美味しかった！
すいちゃん 毎度～。
旨かったわぁ～
また食べたいワン！ｗ
富士山 | 2011年12月27日 14:43プリさん 毎度～。
ですね～＾＾；
削除しときましたｗｗ
自分はその日の気分かなぁ～ 嬉しい悩みですがｗｗ
ジュンちゃん 毎度～。
美味しかった～
いつか食べれるといいねぇ～＾＾
ネコさん 毎度～。
元気無いよりは良いですけどね＾＾；
挨拶もまともにしないお店も、結構ありますからｗ
特にＪ系とか。
富士山 | 2011年12月27日 14:49カメピーさん 毎度～。
ここは、限定も良いですが・・・
デフォも十分美味しいですからね～＾＾
ぶるじいさん 毎度～。
はい。あちらで＾＾
イバセンさん 毎度～。
そんなｲｼﾞｲｼﾞしなくても・・・
良いかもしれない＾＾；
富士山 | 2011年12月27日 14:55まいど～
そういやにぼやんは全て未食やな～ｗｗ
拙者もauやけど、知らんかったで～
アカンな～
ジン１９７１ | 2011年12月27日 23:05ジンさん 毎度～。
いつか食べれると良いですね～
美味しいので、レギュラー化されたら是非食べてみて下さい＾＾
富士山 | 2011年12月28日 15:55
12月21日（水） 訪問。
先客 開店待ち2。 後客 多数。
開店待ち3番目に接続。いつもながら、読書しながらウェイティングぅｗ
定刻にＯＰＥＮ！
店内右側券売機にて表題メニューチケット購入。
カウンター3番席に着席。
こちらには店主不在ですが、違った活気があっていいですね～ 若いと言うか気合が入ってて＾＾；
入店から約10分で着丼！
麺は中細のほぼストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！ ツルシコパツパツ～～～
加水率は低めで、小麦のカホリは結構感じますね～
喉越し・歯応え良く、後半でも延び足鈍く、キープ力もあり、美味しい麺ですね♪
麺量は中盛で200gとの事。 自家製麺。
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度は軽～くトロリンチョ。
動物系は豚に鶏。魚介系はニボやん。
動物系も魚介系も臭みやエグミは皆無。それでいて、旨味は濃厚な味わい。
2号の塩の時よりも、豚が少し強くなった印象です。
表面の油もそれなりに浮いてますが、アッツアツキープに一役。
そしてそれが、煮干しの風味やカホリも結構あり、煮干しの鶏油なのか？
以前にこちらで頂いたニボやん1号よりも、個人的には好きですね～♪
具はチャーシュー・メンマ・海苔・玉ねぎ・ネギ。
チャーシューは豚バラ煮豚タイプ。肉厚のほど良い味付けで・・・めちゃうま～
メンマはメンマ約10本。味付け、食感良くシニョコリで・・・うまうま～
海苔は1枚。普通の海苔ですが、麺を巻いて・・・普通にうま～
玉ねぎは微塵切りタイプ。大さじ1杯くらい。ショリ感・清涼感がフィットしてます。
ネギはあさつきか万能ネギの小口切りタイプ。小さじ1杯くらい。彩り・清涼感共に良いですね～
あっ！という間に完食・ほぼ完飲！
また、やっちまった！ 完飲を控えてたのにｗｗｗ
ごちそうさまでした。
2号（塩）と同じ採点ですが、甲乙つけがたいですね～ あとは好みや気分かな？
とにかく美味しかった！ いつか、レギュラー化して欲しい！ と。切に願います♪
総評 味 95点。