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12月16日、新宿で飲んだ後、ラーメンデータベースで下調べ済みだったここへ。 新宿駅前の超一等地に建つビルに入ってます。そして、隣にはこれまたしぶーい定食屋も。昔から営業してる感じでしたが。さて、お店はと言いますと、22時30分近くにも関わらず満席。 私たちが入店後は、10人ほどの行列ができてました。やはり飲み会後の方々が続々といらっしゃった感じでした。 今まで食べたことのないようなトッピング(なんこつ入り)つみれが入っていて、スープは新座のぜんやの塩ラーメンを彷彿とさせるような金色。味もさっぱりした中にもかなりのコク・・・うまかったです! 麺は細麺で、塩のさっぱり感にぴったりな感じで、すごく繊細な感じでした。このお店の塩ラーメン、だしに使う「アラ」が日替わりで変わるようです。筆書きで「今日のアラ」が貼り出されています。これがまた店内にはくをつけているという感じでした。飲み帰りには、また酔ってしまいそう。お気に入りになりました!ごちそうさまでした!
新宿駅前の超一等地に建つビルに入ってます。そして、隣にはこれまたしぶーい定食屋も。昔から営業してる感じでしたが。
さて、お店はと言いますと、22時30分近くにも関わらず満席。
私たちが入店後は、10人ほどの行列ができてました。やはり飲み会後の方々が続々といらっしゃった感じでした。
今まで食べたことのないようなトッピング(なんこつ入り)つみれが入っていて、スープは新座のぜんやの塩ラーメンを彷彿とさせるような金色。味もさっぱりした中にもかなりのコク・・・うまかったです!
麺は細麺で、塩のさっぱり感にぴったりな感じで、すごく繊細な感じでした。
このお店の塩ラーメン、だしに使う「アラ」が日替わりで変わるようです。筆書きで「今日のアラ」が貼り出されています。これがまた店内にはくをつけているという感じでした。
飲み帰りには、また酔ってしまいそう。お気に入りになりました!
ごちそうさまでした!