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お店の近所に行く予定があったので、ぶらっと立ち寄ってみました。

冬季限定の文字にのせられ「味噌ラーメン」を選択。

スープは背油で覆われていたので、結構クドイのかなと思いましたが
使っている味噌はおそらく白味噌の方が多いのかな、とてもマイルドでした。
柚子も少し入ってたり、青菜のトッピングがさわやかさを強く出していました。

麺はとても弾力があり食べ応えのある太麺でした。
(この麺でつけ麺食べたくなりましたね)

チャーシューは丁度いいやわらかさでいい食感でした。
でも一枚だけじゃさびしいな。

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