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今日みたいな寒い日はかなりスープがうまく感じた
なんかもうしみこむ感じ
ココのラーメンはほんとにピンポイントでそういう丁度いい味をだしてくるから駅からちょっと遠くてもいってしまう
肉も煮卵も付け合せの今日は春菊?っぽいやつと麺の茹で加減も固すぎず柔らかすぎず、、、全てが丁度いい
二郎とかも好きだけどね、、、比べられないうまさがあるなあ
千切りになった唐辛子もたまにピリッと来てアクセントがよかったし
カルピスバターもスープを壊さないやさしい感じで味噌に良く合っていました

もう少し量が多いとうれしいかなあ

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