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当初予定していた店が休みだと途中で気づき、近場で検索して初訪問。ウリはつけ蕎麦らしかったけど、とりあえず興味があったから普段は頼まない特選しおそばを注文。スープは焙煎した感じが香るような鶏のアッサリスープ。もう少し焙煎風味が強い方が好きかも。あとは後半に投入するように言われたコーヒー油。確かにほろ苦さ的な感じはしたけど、最初の焙煎風味と好みは分かれそう。麺は細麺でアッサリしたスープにあう感じ。最後に具。リンゴチップで甘味を感じる特製ベーコン、やけに黄色い半熟玉子、おごけ、鶏団子など盛り沢山だった。
一日三食ラーメン
北崎ウンターデンリンデン
うどん派
わか様
侃々諤々
ぴーえむ
ウリはつけ蕎麦らしかったけど、
とりあえず興味があったから普段は頼まない特選しおそばを注文。
スープは焙煎した感じが香るような鶏のアッサリスープ。
もう少し焙煎風味が強い方が好きかも。
あとは後半に投入するように言われたコーヒー油。
確かにほろ苦さ的な感じはしたけど、最初の焙煎風味と好みは分かれそう。
麺は細麺でアッサリしたスープにあう感じ。
最後に具。
リンゴチップで甘味を感じる特製ベーコン、やけに黄色い半熟玉子、
おごけ、鶏団子など盛り沢山だった。