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11月28日11時30分訪店。aztecaさんのレビュ以来ビジュアルにうっとりし続け半年。念願の訪店。赤羽の商店街にあると思っていたんですがこんなとこなんですね。店内シャレたバBARのような感じです。barとしてはしゃれてないがラーメン屋としては洒落ている。芸能人のサインもいっぱい。車を路上パーキングに停める。10分くらいで配膳。この黄色い卵いいですね~。黄色い透明なスープに黄色い卵は相乗効果がありますね。スープからいくが塩分の強さが際立つ。鶏油をまとって想像以上に熱いスープで鶏が強く香っている。食べ続けるとしょっぱさが気になりますね。ベーコン風チャーシューのためアブラ、味付けの流れがひどい。別皿のほうが楽しめる感じが。もっとまろやかさが出てるとよかったなぁ。鶏のつくね、味玉、おこげ、ほうれん草、糸唐辛子、別皿にコーヒー油。全ては想像の範疇で期待以上ではない。特に味玉は塩っぽい味で難しいのだろうがめっちゃうめえ、って感じではない。指定のコインパーキングだと駐車場代くれるみたいだった。
たか&よしさんこんにちは! これはオモシロそうな一杯ですね! 見かけは都内の函館系塩にも見えますね。 そしてコーヒー油に金のた…あ、いや。 ホホホ~
都内函館のトップ走っている感じなんですかね。 タマキンに期待しすぎました。
たか&よしさん こんばんは! 黄色い卵が、面白い! コーヒー油も
ヨコベー さんおはです。 面白いですね~ テレビも食いついてるみたいでいろんなサイン一杯ありました
aztecaさんのレビュ以来ビジュアルにうっとりし続け半年。念願の訪店。
赤羽の商店街にあると思っていたんですがこんなとこなんですね。店内シャレたバBARのような感じです。barとしてはしゃれてないがラーメン屋としては洒落ている。芸能人のサインもいっぱい。車を路上パーキングに停める。
10分くらいで配膳。この黄色い卵いいですね~。
黄色い透明なスープに黄色い卵は相乗効果がありますね。
スープからいくが塩分の強さが際立つ。鶏油をまとって想像以上に熱いスープで鶏が強く香っている。
食べ続けるとしょっぱさが気になりますね。ベーコン風チャーシューのためアブラ、味付けの流れがひどい。別皿のほうが楽しめる感じが。もっとまろやかさが出てるとよかったなぁ。
鶏のつくね、味玉、おこげ、ほうれん草、糸唐辛子、別皿にコーヒー油。全ては想像の範疇で期待以上ではない。特に味玉は塩っぽい味で難しいのだろうがめっちゃうめえ、って感じではない。
指定のコインパーキングだと駐車場代くれるみたいだった。