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１２月１日（土）のつけめん 今日の昼食兼夕食は、東武東上線を散歩がてら途中下車して「板橋大勝軒なりたや」に行きました。 店員さんに確認すると、無量で中盛りＯＫとのことで、「もりそば中盛り」にしました。 つけ汁の中は、大勝軒系共通のチャーシュー２枚、メンマ、海苔１枚、ゆで卵半分、ナルトでした。 麺はやや柔らか目ですが、その分モチモチしており、コシもそれなりにありました。 汁は、やはり大勝軒系共通の「甘、辛、酸」のバランスの取れたあっさり系で、最初にほのかなカツオの香りがしますが、食べてるうちにあまり感じなくなりました。 ここのチャーシューは、大勝軒系にしては柔らかく脂身もあるジューシーなやつで美味しいです。 ただ二日酔い後の体調のせいか、後半途中で少し飽きてしまいました。 最後にスープ割りを頼んだのですが、あまりスープを入れてくれなかったので、ぬるいし味が濃くてほとんど飲めませんでした。
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7848
レインマン
hotel
長ねぎ丸
今日の昼食兼夕食は、東武東上線を散歩がてら途中下車して「板橋大勝軒なりたや」に行きました。
店員さんに確認すると、無量で中盛りＯＫとのことで、「もりそば中盛り」にしました。
つけ汁の中は、大勝軒系共通のチャーシュー２枚、メンマ、海苔１枚、ゆで卵半分、ナルトでした。
麺はやや柔らか目ですが、その分モチモチしており、コシもそれなりにありました。
汁は、やはり大勝軒系共通の「甘、辛、酸」のバランスの取れたあっさり系で、最初にほのかなカツオの香りがしますが、食べてるうちにあまり感じなくなりました。
ここのチャーシューは、大勝軒系にしては柔らかく脂身もあるジューシーなやつで美味しいです。
ただ二日酔い後の体調のせいか、後半途中で少し飽きてしまいました。
最後にスープ割りを頼んだのですが、あまりスープを入れてくれなかったので、ぬるいし味が濃くてほとんど飲めませんでした。