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１月３日夕方に訪問。夕食には少し早い時間だったのですが外待ち３名。流石です…。前回感動的だった鶏白湯を、今回はつけ麺で食したいと思い、上記のメニューをお願いしました。濃い鶏白湯スープがつけ汁として登場！塩分濃度は低めですね。鶏脂は強めですね。麺は太麺で歯ごたえがあり美味しいです。以前は、二種類の太さの麺が混ぜられていたことがありましたが、今は太麺ｏｎｌｙなんですね。こちらの方が私は好みです！辛みは唐辛子よりエビやイカ？といったような魚介の粉末が中心のもので、初めての体験です。鶏白湯の味は比較的単調なので、味の変化を楽しむことができて、非常に美味しかったです。最後は鶏出汁のスープ割をいただき、美味しく完食完飲いたしました。ご馳走様でした！
百家争鳴
あらチャン(おにぎり兄)
RAMENOID
レインマン
ipn
mtcrazy
夕食には少し早い時間だったのですが外待ち３名。流石です…。
前回感動的だった鶏白湯を、今回はつけ麺で食したいと思い、
上記のメニューをお願いしました。
濃い鶏白湯スープがつけ汁として登場！
塩分濃度は低めですね。鶏脂は強めですね。
麺は太麺で歯ごたえがあり美味しいです。
以前は、二種類の太さの麺が混ぜられていたことがありましたが、
今は太麺ｏｎｌｙなんですね。こちらの方が私は好みです！
辛みは唐辛子よりエビやイカ？といったような魚介の粉末が中心のもので、
初めての体験です。鶏白湯の味は比較的単調なので、
味の変化を楽しむことができて、非常に美味しかったです。
最後は鶏出汁のスープ割をいただき、美味しく完食完飲いたしました。
ご馳走様でした！