あんぐる亭 さんの他のレビュー
コメント
あんぐる師匠,新年明けましておめでとうございます。
稲葉にこんなメニューがあるんですか。
これは興味ありますね~。
今年もよろしくお願いいたします。
Ra.Ibasen | 2012年1月2日 08:34どうもです!!
ここで煮干しですか。
食べてみたい気持ちはありますが。
いかんせん場所的に簡単にはいけないので悩みます。
じゃい(停滞中) | 2012年1月4日 00:34あけおめ~
稲葉でニボですか~
非常に興味ありますが同じ県内でも遠いんですよねぇ~
ことよろ~
ユー坊 | 2012年1月4日 09:17Ra.Ibasenさん、新年おめでとうございます。
外の立て看板に目がとまり選択しました。
限定から通常メニューに昇格しているとの事です。
今年もよろしくお願い致します。
あんぐる亭 | 2012年1月4日 10:21ユー坊さん、新年おめでとうございます。
鶏白湯のどれかのつもりでしたが、急遽これが目にとまり変更でした。
美味しかったです。
そうですね、遠方なのがちょいネックです。
本年もよろしくお願いします。
あんぐる亭 | 2012年1月4日 10:26師匠、毎度~
是非、狙ってみたいニボやんやね~w
ことよろ~
アカンな~同好会 | 2012年1月4日 13:35どうもです~。
へぇ、ニボが加わって貴殿に満足でしたか~
店主さんも貴殿も一安心といったところでしょうか。
古河、遠いんですよねぇ・・・・同じ茨城と思えん~~~w
茨城ラーメン発展願い人(休止) | 2012年1月4日 18:42茨城ラーメン発展願い人(休止)さん、こんばんは!
暮は“ニボやん”を名乗っていた自分ですよー。
旨いニボはハートを刺激しますねん(笑)。
自分もわざわざは行けません。
あんぐる亭 | 2012年1月5日 19:10遅くなりましたが
今年も宜しく御願いします
コレ良さそうですね~
追随してみます(今年中)
Liberty | 2012年1月13日 15:43こんばんは!
こちらこそよろしくお願い致します。
このニボはズバリでした。
普通の鶏白湯も旨いので迷いますが。
あんぐる亭 | 2012年1月15日 23:41
あんぐる亭 
あらチャン(おにぎり兄)
RAMENOID
レインマン
ipn
mtcrazy





訪問日:平日/夕食
天気:晴れ
店内状況:空カウンター2席/帰り時待ち13名
ジャンル:食事店
訪問回数:5度目
過去3回の採点:
http://ramendb.supleks.jp/review/658966.html らーめん醤油+味玉 75点
http://chiba.ramendb.supleks.jp/review/198504.html 和風ラーメン(塩)+特のせ 81点
http://ramendb.supleks.jp/score/178927 中華そば 91点
明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い致します。
前回清湯スープで残念な結果だった(高次元での残念ですが)ので、未食の濃厚系鶏白湯の何かをいただくつもりでお店へ。すると入り口の看板に“ニボシ正油”発見。急遽予定変更し入店、空いたカウンターへ着席。
店員さん5名が対応中。
お店はほぼ満席、15分待って注文品が届きました。
早速いただきまーす。
スープはニボがプーンと香る、うすい醤油色の鶏清湯。鶏油の浮くスープは出汁感強くエグミも少し感じられるが、ニボ好きにはたまりません。
麺は細いやや縮れ、わずかながらパツンでカタメの感触は良く美味しいです。麺量は150g程度か。
具はチャーシュー、メンマ、ノリ、ネギに追加の味玉と云う構成。
チャーシューは大型長方形のバラで厚み5mm程。脂分が多く柔らかでプリンとしたところは悪くは無いが、もう少し身の部分の多いのにあたりたかった。
穂先メンマは2本、少し細い気がするが中々美味しい。
ノリは1/8切りが1枚、いつものノリ巻で麺を。
小口切りネギがひと山、ニボの薬味としていいです。
味玉は途中で追加したが正解。味付け良く黄身トロで美味しい。
ピッチ早め、8分でスープまで全部いただきご馳走様。
突然の変更でしたが、いいニボラーメンでした。
鶏白湯は勿論定評が有りますが、これも美味しかったです。茨城県トップをキープしているだけの事は有りますね。
ここは全品種を早くいただきたいです。