１月２日　pm１０：４５　再訪

【仕事はじめ　えっ！。。。】

お正月は元日の１日だけで、この日から仕事です
『初売り』の準備などで、いつもより少し早い朝８時からの勤務は流石に眠いですね～(笑)
なら早く帰りたいな～と、今日お邪魔するラーメン屋さんを探すも。。なかなかお客様が引きません
結局、お店出たのは１０時半。。。正月早々　えっ！ですよ(笑)

気を取り直しお邪魔したのは、近場のこちらです
【外観】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/116643434?size=800
閉店間際なのでシンプルに標題を選択し食券を購入します
先客２名、後客２名と空いてます そりゃそうですね新年２日ですからね
お屠蘇におせち料理で、家族団欒というところでしょうか。。。いいな～

さて、５分ほどでハイ！お出ましじゃ～
【つけめん】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/116643446?size=1024
つけめん大 ９００円 いざ！実食！！
麺です
【麺】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/116643450?size=800
相変わらず麺がツヤツヤして美味そうですね〜四角い断面の自家製ストレート麺　甘みもあり好きな麺ですね
麺量は３００ｇ　大盛まで同一料金なんですが、３００ｇあるかな？？
つけダレです
お馴染み夜の部は『鶏×魚介』ですが、これまでどうも相性が悪いのか。。今一つって感じでしたが
この日は違いましたね　まずスープの色が濃いんです　それに表面に膜が張ってます
蓮華で掬うと鶏の旨味をしっかり味わう事が出来ます　魚介はカツオと昆布ですかね？？
麺をつけてもこれだけ濃さですからしっかりスープとも絡みいいですね～
スープの量が半分ほど減ったところで『柑橘系』なる味わいも『ゆず』かな？？
具材です
【チャーシュー】http://photozou.jp/photo/photo_only/1497647/116643455?size=800
チャーシュー、味玉、刻みネギ、ナルト、かいわれ大根です
チャーシューは柔らかく、かいわれ大根の辛味とシャキシャキネギは箸休めにいいですね～

鶏の旨味をしっかり味わえるこの丼は自分が食した中では最高に美味かったかもです
ちょっと麺量が少ないような気がしましたが、この味であれば毎日通ってもいいかもです
勿論、最後に焼き石投入しスープを楽しみ　完飲完食です(笑)
あれ？そういえばスープ割のポットあったかな？？確認し忘れました。。。
閉店間際のなかなか帰らない客で退社時間が遅くなり、今度はこちらのお店でなかなか帰らない客になっちゃいました(笑)
ごちそうさまでした