1月6日（金）13：10頃　　訪問。
先客　7。　　後客　6。

この日は店の前を通ったら、｢期間限定｣のこのメニューが目に留まり、急遽こちらでランチ！

店内に券売機はなく、手荷物も結構持っていてホールの方に確認してから2人用テーブル席に着席。
すかさず表題メニューを口答で告げ、サービスの半ライスもお願いしました。
待つ事、約10分で半ライスと小皿に漬物。その後すぐに着丼！

麺は中太平打ちのちぢれタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルプリ～～～
加水率は高めで、小麦のカホリはあまり感じません。
喉越し良く、普通に美味しい麺ですね～
麺量は150gくらいかな～？
　
スープの塩分濃度は若干高めですが、許容範囲。
粘度はありません。シャバ系です。
動物系は豚メイン。　魚介系は殆ど感じません。
味噌は赤・白のブレンドタイプかな？　味噌の主張はまずまず。
時折、白・黒ゴマを噛むとセサミン感が更なるコクや旨味をプラスしてくれますね～
ネーミングほど香ばしさは感じられないのは、残念です。
具の野菜にかけられているタレ？がアカンです！　｢酢ラー油｣みたいなのが＾＾；
それが混ざると、酸っぱさが前面にｗ　辛みは合うけど、酢？は要らないでしょ～ｗ

具はチャーシュー・青梗菜・キャベツ・もやし・ニンジン・ミョウガ・芽ネギ・ネギ・ゴマ。
チャーシューは5枚。豚バラ煮豚タイプ。味付けしっかり、半ライスに合う♪・・・うまうま～
キャベツともやしはボイルタイプ。量は少なめ、茹で加減しっかりで・・・普通にうま～
その他5種の野菜は、メインに細切り。冷たくシャキ感あるが、如何せん味付けが嗜好から大きくハズレｗｗ
ゴマは白・黒ゴマ約85粒。良いアクセントだが、ネーミングほどではなく肩透かしぎみｗｗ

早めに卓上グッズのラー油を入れ、酸味に対抗ｗ
サービスの半ライスはもちろんチャーシューで、ぺロリ♪

なんなく完食！
スープは半分残す。
ごちそうさまでした。

ゴマを焦がすと旨くなる。とPOPにありましたが、正直あまり伝わって来ませんでした。
ここはやはりデフォ580円。と、ランチサービスの半ライスをチャーで食す。これですね＾＾


総評　　　味　　70点。　　酸味　　-3点。