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1月9日

2年ぶり☆12時23分頃訪問☆待ち7人



強麺あつ+とろ~り味玉(クーポン)



ということで続いてこちらへ

もっと並ぶと思っていたので、かなり拍子抜け。
しかも強麺のはずが、普通のが出てくるというハプニング発生(後の迅速な対応はさすが)

スープは、説明不要の王道を行くドロンジョ豚骨魚介で、サプライズはないが、安定した違和感のない味で、やはりうまい。この絶妙な甘さが良いのかも


麺は、結局デフォルトと強麺両方いただけたのだが、どちらもさすがのむっちり感。強麺はより太くコシがあり、デフォルトはややパッツリ気味。強麺の方が好み。


具は、チャーシュー2枚に、味玉、メンマ、ねぎ。
チャーシューは、肉厚、ジューシーさに富んだ好みのガッツリタイプでうまい。


何か豚骨魚介を知り尽くした感じの安定感があるかな。ただ、個人的には、102の方がコクがあるような…。いつか夜も食べてみたい。
ごちそうさまでした

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