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土曜の午後に訪問。待ちなし。
一瞬「うわ、寒いのに外待ち?」って思ったらお隣の立ち飲み屋さんでしたw

スープはひたすら煮干しの感じ。
煮干しとしては濃厚な部類だと思います。
スープ増しボタンの必要性を認識するくらい量は少なめ。

麺は細麺。
ちょっと固めの茹で上がりで、良い感じ。

トッピングは肉1個のみ。
お肉はやわらかくて○。脂っこくないのもいい。

シンプルに煮干しスープのラーメンが食べられるお店
食券買ったら何も印刷されてないのが出てきてびっくりしましたw

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