1月15日
先週に引き続き、西武百貨店の催事に
先週の『とみ田』が12日までで、
13日～18日まで、町田の【69'n'rollone】が出店しています(^-^ゞ

お店は、町田に移転前に行ったきりでご無沙汰しちゃってますが、大好きな店なので、
行かなくちゃとε=ε=(ノ≧∇≦）ノ

10時の西武百貨店開店直前に行き、先週同様、エレベーターで七階へ
今日は９番目でした　　後続は20人くらい？

メニューは、
２号ラーメン(比内鶏の醤油ラーメン)と
煮干ラーメン(100%鯵煮干塩ラーメン)

未食の煮干ラーメンに味玉をつけて(⌒‐⌒)

座ったカウンターの目の前で嶋崎店主が調理してますＯ(≧▽≦)Ｏ

オールバックのリーゼントにキメタ嶋崎さん カッコイイねぇ～Ｏ(≧∇≦)Ｏ !!
動きに無駄かなく、絵になる人です
程なく着丼！！！

ん？ 思ったほど、煮干臭がしないなぁ～
まずはスープを一口

煮干？？
今まで食べてきた煮干ベースのスープと全然違いますね(@_@)
二口 三口
美味しいですねぇ～～
鯵の煮干100%スープ

いやぁ～参りましたm(__)m
メチャ好み♪

２号ラーメン、３号ラーメンも本当に美味しかったんですが、煮干もいいですねぇ～
鰯の煮干のラーメンは一般的ですが、こんなに味が違うんですね(^o^ゞ

麺は細麺ストレートスープをよく持ち上げます
やわらかめの茹で加減はお店と同じでいい塩梅
トッピングは、厚さもあるチャーシュー二枚・・・メチャ美味しい しっとりしてて、肉と言うよりテリーヌの様な食感で旨味も満点
後は追加した味玉とメンマとネギ
そして柚子

３分くらいで完食完飲
ごちそうさまでした
(*^▽^)/★*☆♪
18日までならもう一回来ようかなq(^-^q)
お店も行かなくちゃ！