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「トマトラーメン(小島田店限定)」@おおぎやラーメン 前橋小島田店の写真1/17 午前2時過ぎに訪問。


 『トマトラーメン友の会』の黒ペテです!

 久々の深夜ラーメンです!てか、今月まだ3杯目の超スローペースです・・・。
 店舗&期間限定のメニューが気になっていたこちらです。この時間でもそこそこの入り具合はさすがですね。
 オーダーはもちろん標記です。どうやら市内3店舗で連携したキャンペーンのようで、他に「大胡店限定もつ煮ラーメン850円」と「小相木店限定ホワイトラーメン650円」がメニュー表に載っています。どちらも非常に気になります。
 お値段は650円です。


 丼!!
 まずまずのビジュアルじゃないですか♪かなりのヘルシー路線ですね。

 スープはノーマルのベーススープにトマト味です。化調満載なスープをトマトジュースで割った感じですが、意外にもトマトは控えめで、ラーメンっぽさが強いです。よって、イッタリア~ノは弱くなっています。唐辛子の辛味が程よく効いています。

 麺は加水率高めなちょっとウェービーな細麺です。おそらくこちらの中華そば系で使用されるものと同じタイプかと思われます。ちょっと乾麺チックでチープな感じは否めないですが、スープとの相性は悪くないのではないかと。

 具はフレッシュ&水煮という2種のトマト、水菜、コーン、そしてほんの少しのネギです。
 彩りと味の観点からすると、具材の取り合わせは良いかと思います。
 ただ、トマトはどちらも冷です。もちろん必要不可欠な素材ですが、温度の低下が気になります。水菜のしゃきしゃき感は良いですが、これまた温度を下げます。そしてコーンでダメ押し・・・。
 そして、決定的に足りないのがチーズの存在です。やっぱりトマトラーメンにはチーズが欲しいな、というのは高望みでしょうか??粉チーズで良いので、ぜひ!!


 お近くでいただける「チリトマト」よりも価格はかなり抑え目ですが、内容としてもほどほどということで・・・。粉チーズがあれば、満足度もアップするんですけどね。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんばんは。

トマト好きにとっては、大変興味がわくビジュアルですよ~
しかし、チーズがないのが寂しいですね。
もう少しの工夫で美味しくなりそうですが^^;

赤城山 | 2012年1月17日 21:30

そろそろ『友の会』に入会してもよろしいでしょうか?

散々な一杯を頂いてしまいましたw
しかし、よりよいトマラーを頂くための試練として、快く味わいました。
今後も勉強しますm(_ _"m)ペコリ

ランディ | 2012年1月17日 21:58

どうもです~。

いや~、ランディさんのは”トマト入りラーメン”でしたが、此方はしっかりトマトスープですねwww

多少不自然に綺麗すぎるビジュアルですが、文句無しに美味そうですわ~

お久です。
健在で何よりです。
最近みどりがまた復活したようですね^^

がる | 2012年1月21日 18:53

>赤城山さん

チーズは必須ですよね~。
お値段控えめだから良しとしますが。


>ランディさん

ぜひとも入会していたいだきたいです♪
会長(嘆きの六連星さん)に一報入れていただければ良ろしいかと。
ビバ!イタリアーノ!!


>茨城ラーメン発展願い人(休止)さん

トマトラーメンはやはりトマトスープでないと!
+チーズは譲れません。


>がるさん

お久しぶりです!
がるさんも復活しませんか?!

黒衣のペテン師 | 2012年1月23日 14:22