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「チャーシューつけ麺(300g、ネギ抜き)、1000円」@東池袋大勝軒 いぶきの写真本年04杯目、1/14、初訪

 時差ボケがなかなか解消できずに週末を向かえ、大幅に寝坊。ふと此方を思い出し、冬晴れの中、チャリを漕いで約15分で到着(実は近い)。土曜の14時で、列び8人に接続。
 やや醤油味が勝っていますが魚介味もしっかりとしています。甘さとピリ辛さは控えめです。麺が細めなので汁の持ち上げが比較的良くなっています。チャーシューは脂身が程好く混じり、上ランクの部類です(価格との兼ね合いで加点には至らず)。割りスープも含め、いずれもマイ・ホーム店の「七福神」より上品な味付けとなっています。場所柄、子供連れの家族が多く、回転がやや遅い気がしますが、思い立ったら直ぐに行ける立地なので、案外、重宝できるかも知れません。寒い中、人間券売機のお兄さん、頑張ってましたねぇ。自転車の整頓、どうもありがとう。

 ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんわ!

何度か見ていますがネギがダメだすかぁ?
濃厚なものだとネギがアクセントになっていいと思うんですがこればっかりは好みですねっ!
つけ汁が濃い色なんでしょっぱそうですが大丈夫そうですね。
こちらはご無沙汰してるんで今年は久しぶりに行きたいです!

バスの運転手 | 2012年1月18日 21:36

バスの運転手さん、こんばんは。

レスまでに時間が開いてしまい申し訳ないです。
ハイ、生のネギ類がダメなのです。
美味しいのは判っているのですが、お腹が受け付けてくれません。
腸内環境がイヌと同じみたいです。
頑張って馴化努力中です。