No.14 2012.1.20(fri)みそ(麺少なめ)￥900
『誤情報も幸福に変える味』※ジザブロー
RDBの情報を元に→金曜日の今日、細麺ターゲットでコチラへ再訪。トリガーは→きたさんレビュっす。
小雨～中雨レベルなので、レインスーツをまとい雨ニモマケズでチャリっとGO！
昼休み突入後バタバタっとしてスタートが少し遅れたので→12時半頃到着。雨でビショビショっす^^;
入店前に、外の貼紙を見ると→アレレ？月火が細塩で水木金が太麺と書かれてます。え？！今日は太麺？※RDB情報を修正しました。
重い引き戸をガラリとOPENし入店→雨天ってのもあり店内2人と少な寂しい客入りで、僕が入った瞬間ブッキラ系の店主さんにも一瞬軽く笑みがこぼれた様な^^
で早速、前客2人共サーブ済なので→座る前から「の：注文どーぞー」と声掛け。
細い気分だったから、どーっすっかな～と2～3秒悩み→寒い冬にはコレやろ！って事で「二：みそで」とコール。
あと、細麺なキャパで来てたので「二：麺少なめで」と付け加えオーダー完了。
名物な目前オペ。最初、忘れてるので一瞬「おっ！」ってビビリます。
ドッシリ味噌スープが調合され、平ザル1杯分の麺が投下。今回は“麺少なめ”コールが通った様ですね^^
サクサクと進み、アッという間に完成。で「の：ニンニク入れますか？」とオーソドックスに声掛け→に「二：なしで」とアンサーし配膳。
食前に店主さんへ一言→「二：ラーメン写真撮ってイイですか？」と願い、「の：どーぞー」と承諾。
食前に心の中で一言→激旨そーーーっす！！
レンゲ皆無なので、箸でチョイとミキジングし丼直でズズズーっと飲→油脂ドカーン！でワイルド豚感プリタツのJ系激旨ドッシリ味噌スープ。味噌も旨っ！！
豚さんドロリな味噌汁って旨いのよね～^^てか超ー好み！身体には少々ヘビーですがグビグビ飲んじゃいました^^
次に麺を引っ張り出し、貪り付きズバーっと食→いつものチョイ平たく短めの中太麺ですが、今日のは茹で加減がチョイとハードタイプ。
ココの茹で過多なフニャ麺も好きですが、この歯応えキープ型もイイ感じ^^
トッピン具は→エースな極旨煮豚がドカドカドカーンと豪快に3塊もIN。その上にヤサイ（もやし70：キャべツ30）がドワっとONなJ仕様。
煮豚ヤバイ！ヤサイに隠れて見えませんが→柔らかさが程好く噛むと肉の旨味がジュワ～っと溢れ出す煮豚界のドンですコレ！マジ旨過ぎる！！途中でマシたくなったけど、、、小心者なので次回の課題に。
ヤサイは柔めで麺と一緒にモグモグやる感じのヤツ。麺が少なめやったからヤサイも軽く感じた。小食君と思われた様ですね。
って事で、コチラにしては楽勝で固形物をサクっと完食。激旨味噌スープをズズズズズ～っと数回飲しフィニ。ご馳走さま～
やっぱJ系味噌は旨いな～^^好みド真ん中っす！ふかっちゃん的に激好みっす！
麺少なめでも→超ーーー大きな満足感＆幸福感を得る事が出来ました！てか量がジャストな方が胃のストレス皆無で気分的にイイっすね^^
そー言えば、本来の目標は細い塩。来週の月曜は大森でツバクロなので→火曜にでも再アタックや！